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부르고뉴 (Bourgogne)
| 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)
프리외레 로슈 뉘 생 조르주 (Prieuré Roch Nuits Saint Georges) 1er 크뤼 비에유 비뉴 2022
130272
레드 (Rouge)
75cl
다른 빈티지
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클로 데 코르베 (Clos des Corvées) 출신의 이 뉘 생 조르주 프르미에 크뤼 비에유 비뉴 2022 (Nuits-Saint-Georges Premier Cru Vieilles Vignes 2022)는 도멘 프리외레 로쉬 (Domaine Prieuré Roch)의 걸출한 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 체리와 스파이스의 향, 부드럽게 녹아드는 타닌과 분필 같은 미네랄리티가 느껴지는 실키한 입맛. 꿩 고기나 트러플과 함께 2028년부터 즐기기에 완벽합니다.
도멘 프리외레 로쉬 (Domaine Prieuré Roch)
뉘 생 조르주 (Côte de Nuits) 심장부에 자리한 이 도멘은 부르고뉴의 유산과 바이오다이나믹 농법에 대한 엄격한 요구가 드물게 결합된 곳입니다. 순수함을 향한 탐구 속에서 모든 행위가 테루아를 존중합니다.
- 테루아 : 수 세기에 걸친 대륙성 기후에 의해 형성된 뉘 생 조르주 (Nuits-Saint-Georges)의 점토석회질 토양은 와인에 분필 같은 미네랄리티와 특유의 긴장감을 부여합니다.
- 양조 : 자연적인 접근 방식, 자발적 발효, 그리고 인위적인 개입 없이 올드바인의 정수를 드러내기 위한 오크통 숙성.
도멘 프리외레 로쉬 뉘 생 조르주 프르미에 크뤼 비에유 비뉴 2022 (Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2022) 와인 테이스팅 노트
- 외관 : 가닛 빛 반사를 머금은 깊은 루비 색상으로, 올드바인의 농축미를 예고하는 실키한 밀도감을 지닙니다.
- 향 : 처음에는 블랙 체리와 그리오트 체리의 아로마가 피어오르고, 이어서 시나몬과 감초 노트가 따라오며, 마지막으로 부싯돌의 뉘앙스가 테루아의 미네랄리티를 강조합니다.
- 입 안에서 : 벨벳 같은 질감, 생생한 산도와 은은한 염미가 어우러지며, 부드럽게 녹아드는 타닌이 길고 스파이시한 여운으로 이어집니다.
복잡한 향을 온전히 발산시키기 위해 14~16°C로 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 서빙하십시오.
2022 빈티지
조기 성숙과 놀라운 농축미로 특징지어지는 빈티지로, 서늘한 밤 기온이 피노 누아 (Pinot Noir)의 균형과 긴장감을 보존했습니다.
- 숙성 잠재력 : 2028년부터 즐길 수 있으며, 2035년에서 2048년 사이에 절정에 달합니다. 서늘하고 (12-14°C) 빛을 차단한 셀러에 보관하십시오.
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뉘 생 조르주 (Côte de Nuits) 심장부에 자리한 이 도멘은 부르고뉴의 유산과 바이오다이나믹 농법에 대한 엄격한 요구가 드물게 결합된 곳입니다. 순수함을 향한 탐구 속에서 모든 행위가 테루아를 존중합니다.
- 테루아 : 수 세기에 걸친 대륙성 기후에 의해 형성된 뉘 생 조르주 (Nuits-Saint-Georges)의 점토석회질 토양은 와인에 분필 같은 미네랄리티와 특유의 긴장감을 부여합니다.
- 양조 : 자연적인 접근 방식, 자발적 발효, 그리고 인위적인 개입 없이 올드바인의 정수를 드러내기 위한 오크통 숙성.
도멘 프리외레 로쉬 뉘 생 조르주 프르미에 크뤼 비에유 비뉴 2022 (Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2022) 와인 테이스팅 노트
- 외관 : 가닛 빛 반사를 머금은 깊은 루비 색상으로, 올드바인의 농축미를 예고하는 실키한 밀도감을 지닙니다.
- 향 : 처음에는 블랙 체리와 그리오트 체리의 아로마가 피어오르고, 이어서 시나몬과 감초 노트가 따라오며, 마지막으로 부싯돌의 뉘앙스가 테루아의 미네랄리티를 강조합니다.
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