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부르고뉴 (Bourgogne)
| 사비니 레 본 (Savigny les Beaune)
프리외레 로쉬 (Prieuré Roch) 사비니 레 본 데쉬 레 골라르드 (Savigny les Beaune Dessus les Gollardes) 2021
130276
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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도멘 프리외레 로슈 (Domaine Prieuré Roch)의 사비니 레 본 데쉬 레 골라르드 2021 (Savigny-lès-Beaune Dessus les Gollardes 2021)은 부르고뉴 (Bourgogne)의 백악질 토양에서 탄생합니다. 오크 숙성된 이 유기농 피노 누아는 붉은 과일과 향신료의 아로마를 선사합니다. 신선하고 미네랄한 이 와인은 5~8년간 레드 미트나 치즈와 함께 즐길 수 있습니다.
도멘 프리외레 로슈 (Domaine Prieuré Roch)
부르고뉴 (Bourgogne) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 포도 재배의 탁월한 유산을 이어받아, 테루아에 대한 존중과 전통적인 방법으로 이끌어가고 있습니다.
- 테루아르 : 사비니 레 본 (Savigny-lès-Beaune) 구릉지의 점토석회암 토양으로, 온화한 기후 아래 피노 누아가 무르익어 미네랄한 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조 : 자연적이고 정밀한 접근 — 자연 발효, 오크통 숙성 — 과일의 순수함과 테루아의 긴장감을 드러내기 위해.
도멘 프리외레 로슈 사비니 레 본 데쉬 레 골라르드 2021 (Domaine Prieuré Roch Savigny-lès-Beaune Dessus les Gollardes 2021) 와인 테이스팅 노트
눈으로 : 분필 같은 반사가 감도는 액체 벨벳처럼, 실키하고 빛나는 질감의 깊은 가넷 레드 로브.
향에서 : 검은 체리와 신선한 라즈베리의 아로마가 바이올렛과 감초 노트와 어우러지며, 짭조름한 터치와 돌 같은 미네랄리티가 더해져 해당 구획의 석회암 토양을 연상시킵니다.
입 안에서 : 산미가 있는 긴장감이 실키한 타닌을 이끄는 생생하고 정밀한 어택, 야생 베리를 연상시키는 과일 향의 지속성과 섬세한 짭조름함이 특징인 길고 긴 피니시.
아로마의 표현을 모두 발산시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14-16°C로 서빙하십시오.
2021 빈티지
생동감 있는 신선함이 두드러진 빈티지로, 성숙도와 산도의 균형이 이 와인에 우아한 구조와 뛰어난 정밀함을 부여합니다.
- 숙성 잠재력 : 8~12년, 최적의 조건(안정적인 온도, 제어된 습도)에서 보관하십시오.
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부르고뉴 (Bourgogne) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 포도 재배의 탁월한 유산을 이어받아, 테루아에 대한 존중과 전통적인 방법으로 이끌어가고 있습니다.
- 테루아르 : 사비니 레 본 (Savigny-lès-Beaune) 구릉지의 점토석회암 토양으로, 온화한 기후 아래 피노 누아가 무르익어 미네랄한 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
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도멘 프리외레 로슈 사비니 레 본 데쉬 레 골라르드 2021 (Domaine Prieuré Roch Savigny-lès-Beaune Dessus les Gollardes 2021) 와인 테이스팅 노트
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향에서 : 검은 체리와 신선한 라즈베리의 아로마가 바이올렛과 감초 노트와 어우러지며, 짭조름한 터치와 돌 같은 미네랄리티가 더해져 해당 구획의 석회암 토양을 연상시킵니다.
입 안에서 : 산미가 있는 긴장감이 실키한 타닌을 이끄는 생생하고 정밀한 어택, 야생 베리를 연상시키는 과일 향의 지속성과 섬세한 짭조름함이 특징인 길고 긴 피니시.
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2021 빈티지
생동감 있는 신선함이 두드러진 빈티지로, 성숙도와 산도의 균형이 이 와인에 우아한 구조와 뛰어난 정밀함을 부여합니다.
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