Armand Rousseau Ruchottes Chambertin 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뤼쇼트 샹베르탱 (Ruchottes Chambertin)

아르망 루소 뤼쇼트 샹베르탱 (Armand Rousseau Ruchottes Chambertin) 2023

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도멘 아르망 루소 (Domaine Armand Rousseau)의 뤼쇼트-샹베르탱 그랑 크뤼 (Ruchottes-Chambertin Grand Cru) 2023은 석회질 토양의 모노폴에서 생산된 피노 누아입니다. 붉은 과실, 제비꽃, 짭조름한 미네랄리티의 노트가 느껴지며, 오크통 숙성으로 정밀한 미감을 완성합니다. 2030년부터 어린 양고기나 치즈와 완벽하게 어울립니다.

도멘 아르망 루소 (Domaine Armand Rousseau)
제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)에 뿌리를 둔 부르고뉴의 대표 도멘, 도멘 아르망 루소 (Domaine Armand Rousseau)는 거의 한 세기에 걸쳐 테루아의 정밀함을 최우선으로 삼아 온 가족 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 난상 석회암 토양으로, 부르고뉴 (Bourgogne)에서 가장 미네랄적인 그랑 크뤼의 발원지입니다.
- 양조 방식: 프랑스산 오크통 숙성, 피노 누아의 과실미와 자연스러운 긴장감을 절대적으로 존중.

도멘 아르망 루소 뤼쇼트-샹베르탱 그랑 크뤼 클로 데 뤼쇼트 (Domaine Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin Grand Cru Clos des Ruchottes) 2023 테이스팅 노트

외관: 크리스탈처럼 맑고 실크처럼 부드러운 밀도를 지닌, 가넷 빛 반사가 어우러진 진한 붉은 로브.
코: 신선한 석류와 그리오트 체리 향이 제비꽃과 감초 노트와 어우러지며, 테루아 특유의 짭조름하고 분필 같은 터치가 더해집니다.
미각: 벨벳 같으면서도 긴장된 질감으로, 생기 있는 산도와 석회암 미네랄리티가 길고 정밀한 여운을 그려내며, 지속적인 미네랄 우아함이 인상을 남깁니다.

복합미를 온전히 발산할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 담아 14~16°C로 서빙하십시오.

2023 빈티지

신선함과 농축미가 조화를 이루는 빈티지로, 클로 데 뤼쇼트 (Clos des Ruchottes)의 생동감 넘치고 구조적인 표현을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(서늘한 와인 셀러, 빛과 진동 차단)에서 2040년까지 보관 가능합니다.
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