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Borgogna
| Ruchottes Chambertin
Armand Rousseau Ruchottes Chambertin 2023
124609
Rosso
75cl
93-95/100
100% dei vini
disponibili in stock
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Il Domaine Armand Rousseau propone il suo Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2023, un Pinot Noir proveniente da un monopole su suoli calcarei. Note di frutti rossi, violetta e mineralità salina, affinato in botti di rovere per una bocca precisa. Perfetto già dal 2030 con agnello o formaggi.
Domaine Armand Rousseau
Istituzione borgognona radicata a Gevrey-Chambertin, il Domaine Armand Rousseau perpetua un'eredità familiare in cui la precisione del terroir è al primo posto da quasi un secolo.
- Terroir: Suoli calcarei oolitici della Côte de Nuits, culla dei Grand Cru più minerali della Borgogna.
- Vinificazione: Affinamento in botti di rovere francese, rispetto assoluto del frutto e della tensione naturale del Pinot Noir.
Note di degustazione del vino Domaine Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin Grand Cru Clos des Ruchottes 2023
All'occhio: Veste di un rosso profondo con riflessi granato, di una densità setosa e di una limpidezza cristallina.
Al naso: Aromi di melograno fresco e ciliegia marasca si intrecciano a note di violetta e liquirizia, sostenuti da un tocco salino e cretoso caratteristico del terroir.
In bocca: Texture vellutata e tesa, dove l'acidità vivace e la mineralità calcarea disegnano un finale lungo e preciso, segnato da un'eleganza minerale persistente.
Servire tra 14 e 16°C in un calice da Borgogna per liberarne tutta la complessità.
Annata 2023
Un'annata in cui freschezza e concentrazione si fondono, offrendo un'espressione vibrante e strutturata del Clos des Ruchottes.
- Potenziale di invecchiamento: Da conservare fino al 2040 in condizioni ottimali (cantina fresca, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni).
Leggi di più
Istituzione borgognona radicata a Gevrey-Chambertin, il Domaine Armand Rousseau perpetua un'eredità familiare in cui la precisione del terroir è al primo posto da quasi un secolo.
- Terroir: Suoli calcarei oolitici della Côte de Nuits, culla dei Grand Cru più minerali della Borgogna.
- Vinificazione: Affinamento in botti di rovere francese, rispetto assoluto del frutto e della tensione naturale del Pinot Noir.
Note di degustazione del vino Domaine Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin Grand Cru Clos des Ruchottes 2023
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Al naso: Aromi di melograno fresco e ciliegia marasca si intrecciano a note di violetta e liquirizia, sostenuti da un tocco salino e cretoso caratteristico del terroir.
In bocca: Texture vellutata e tesa, dove l'acidità vivace e la mineralità calcarea disegnano un finale lungo e preciso, segnato da un'eleganza minerale persistente.
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