Les Hauts de Smith 2001
보르도 (Bordeaux) | 페삭 레오냥 (Pessac Léognan)

레 오 드 스미스 (Les Hauts de Smith) 2001

129454
레드 (Rouge)
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페삭-레오냥 (Pessac-Léognan)의 자갈 토양에서 탄생한 레 오 드 스미스 (Les Hauts de Smith) 2001은 도멘의 세컨드 와인입니다. 14개월 바리크 숙성을 거친 이 레드 와인은 붉은 과일, 향신료 그리고 은은한 미네랄리티를 선사합니다. 둥글고 생동감 있는 입맛은 양고기나 사냥 고기와 잘 어울리며, 지금 바로 마시거나 보관할 수 있습니다.

샤토 스미스 오 라피트 (Château Smith Haut Lafitte)
역사에 뿌리를 둔 보르도 도멘으로, 가문의 엄격함이 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan) 테루아의 탁월함과 만납니다.
- 테루아 : 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan) 아펠라시옹의 자갈 및 석회질 점토 토양으로, 와인에 독특한 미네랄리티와 구조적인 우아함을 부여합니다.
- 양조 : 엄격한 방식으로, 정밀하고 강인함과 섬세함을 겸비한 퀴베를 위해 바리크 숙성을 진행합니다.


샤토 스미스 오 라피트 레 오 드 스미스 (Château Smith Haut Lafitte Les Hauts de Smith) 2001 와인 테이스팅 노트

외관 : 실크 같고 빛나는 질감의, 석류빛 반사를 지닌 깊은 루비 가운.
향에서 : 익은 딸기와 검은 체리 아로마가 달콤한 향신료—시나몬과 팔각—와 어우러지다가, 섬세하고 지속적인 부싯돌의 미네랄 터치를 드러냅니다.
입에서 : 생동감 있는 산도와 우아한 타닌에 뒷받침되어 둥글고 부드러운 어택으로 시작하며, 분필 같은 미네랄리티가 길고 아로마틱한 피니시를 이끌어냅니다.

순수함을 온전히 드러내기 위해 보르도 잔에 16°C로 서빙하십시오.


2001년 빈티지

이상적인 기후적 균형으로 특징지어지는 빈티지로, 구조감 있고 접근하기 쉬운 와인을 선사하면서도 뛰어난 보관 가능성을 유지합니다.
- 보관 가능성 : 10~15년, 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.

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