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샤토 스미스 오 라피트 (Château Smith Haut Lafitte) 1999, 그라브 (Graves) 그랑 크뤼 클라세 (Grand Cru Classé)는 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan) 자갈 토양의 영혼을 드러냅니다. 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)이 주를 이루는 이 와인은 블랙 프루트 아로마와 부드럽고 미네랄한 입맛으로 매혹시킵니다. 구운 오리 요리와 이상적이며, 2030년까지 숙성 가능합니다.
샤토 스미스 오 라피트 (Château Smith Haut Lafitte)
마르티약 (Martillac)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 이 그라브 (Graves) 크뤼 클라세 (Cru Classé)는 오랫동안 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan) 와인의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아 : 석영 자갈과 점토로 이루어진 메마른 귄츠 자갈 토양이 제3기 석회암 기반암 위에 놓여 있어, 분필 같은 미네랄리티를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 방식 : 정밀한 방식 – 소형 목제 통에서 통째 포도알 방식, 부드러운 추출, 배럴 숙성으로 부드러운 우아함을 구현합니다.
샤토 스미스 오 라피트 (Château Smith Haut Lafitte) 1999 와인 테이스팅 노트
외관 – 타일빛 광택이 감도는 가넷 레드 색상으로, 밀도 있고 벨벳 같은 질감이 조화로운 성숙도를 드러냅니다.
향 – 야생 블랙베리와 절인 블랙커런트의 아로마가 삼나무, 블론드 타바코, 촉촉한 숲 속 내음과 어우러지며 은은한 소금기가 더해집니다.
입안 – 부드러운 어택이 섬세한 타닌과 분필 같은 미네랄리티가 이끄는 생동감 있는 긴장감으로 이어지며, 길고 향신료 풍미가 가득한 피니시로 마무리됩니다.
복합미를 온전히 해방시키기 위해 보르도 글라스에 16°C로 서빙하십시오.
빈티지 1999
보르도의 밤 서늘함이 과일의 긴장감을 보존하는 동시에 테루아의 깊이를 표현할 수 있게 한 균형 잡힌 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하실 경우 2030년까지 즐기실 수 있습니다.
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마르티약 (Martillac)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 이 그라브 (Graves) 크뤼 클라세 (Cru Classé)는 오랫동안 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan) 와인의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아 : 석영 자갈과 점토로 이루어진 메마른 귄츠 자갈 토양이 제3기 석회암 기반암 위에 놓여 있어, 분필 같은 미네랄리티를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 방식 : 정밀한 방식 – 소형 목제 통에서 통째 포도알 방식, 부드러운 추출, 배럴 숙성으로 부드러운 우아함을 구현합니다.
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