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샤토 스미스 오 라피트 1989 (Château Smith Haut Lafitte 1989), 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan)의 그랑 크뤼 클라세 (Grand Cru Classé)는 귄츠 자갈 토양에서 탄생합니다. 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)과 메를로 (Merlot)가 주를 이루는 이 와인은 검은 과일과 숲 속 낙엽 향을 선사합니다. 비단결처럼 부드럽고 미네랄리티가 느껴지는 입안에서의 감촉은 신선함으로 매혹적입니다. 양고기나 야생 짐승 고기와 이상적으로 어울립니다.
샤토 스미스 오 라피트 (Château Smith Haut Lafitte)
그라브 (Graves) 지역에 뿌리를 둔 가족 소유 도멘으로, 스미스 오 라피트 (Smith Haut Lafitte)는 수 세대에 걸쳐 보르도 (Bordeaux)의 우아함을 구현해 왔습니다.
- 테루아르: 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan)의 귄츠 자갈 토양으로, 자갈과 점토-석회암 토질이 독특한 미네랄리티를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 수작업 수확, 과일의 순수함과 품종의 긴장감을 보존하기 위한 정밀한 숙성.
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샤토 스미스 오 라피트 (Château Smith Haut Lafitte) 1989 와인 테이스팅 노트
외관: 기와빛 반사광을 지닌 짙은 석류석 루비 색상, 비단결처럼 부드럽고 깊은 질감.
향: 야생 블랙베리, 삼나무, 버지니아 담배, 숲 속 버섯의 아로마에 짭조름하고 분필 같은 뉘앙스가 더해집니다.
입안에서: 벨벳 같은 첫인상, 생동감 있는 산도와 부드럽게 녹아든 타닌, 돌 같은 미네랄리티와 감초 및 숲 속 낙엽 향이 감도는 긴 여운.
복합적인 풍미를 온전히 느끼시려면 보르도 (Bordeaux) 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
1989 빈티지
풍요롭고 햇살 가득한 빈티지로, 포도의 최적 숙성을 특징으로 하며, 오늘날 힘과 우아함 사이의 완벽한 조화를 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 습도 조절) 하에 2030년까지 음용 가능.
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