티보 리제 벨레르 뉘 생 조르주 라 샤르모트 (Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte) 2018
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도멘 티보 리제-벨레르 (Domaine Thibault Liger-Belair)가 선보이는 이 뉘 생 조르주 라 샤르모트 2018 (Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2018)은 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토-석회질 토양에서 탄생한 피노 누아입니다. 코에서 붉은 과일과 흙 노트, 비단결 미네랄 입 안, 섬세한 타닌. 육류나 치즈와 완벽하며 5~8년간 보관 가능합니다.
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 테루아에 대한 존중이 대대로 각 퀴베를 이끌어 왔습니다.
- 테루아: 뉘 생 조르주 (Nuits-Saint-Georges)의 점토-석회질 및 이회토 토양으로, 미네랄한 우아함과 놀라운 정교함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 전통과 현대성을 결합한 장인 방식으로, 피노 누아의 순수한 표현에 특별한 주의를 기울임.
도멘 티보 리제-벨레르 뉘 생 조르주 라 샤르모트 (Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges La Charmotte) 2018 와인 테이스팅 노트
눈으로: 석류 빛 반사를 지닌 깊은 루비 색상, 비단결처럼 빛나는 질감.
코에서: 검은 체리와 신선한 라즈베리 향기, 이어지는 숲 속 낙엽 노트와 부싯돌을 떠올리게 하는 미네랄 터치.
입 안에서: 생동감 있고 정교한 어택, 비단결 타닌과 균형 잡힌 구조, 우아한 긴장감으로 이어지는 길고 짭조름한 피니시.
모든 복잡성을 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14-16°C로 서빙하십시오.
빈티지 2018
풍요로운 빈티지로, 포도의 최적 성숙도가 특징이며, 아름다운 신선함을 유지하면서도 풍성한 와인을 제공합니다.
- 숙성 잠재력: 8~12년, 이상적인 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관.
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