티보 리제 벨레르 뉘 생 조르주 라 샤르모트 (Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte) 2018
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도멘 티보 리제-벨레르의 뉘 생 조르주 「라 샤르모트」 2018 (Nuits-Saint-Georges « La Charmotte » 2018)은 부르고뉴의 점토-석회질 언덕을 드러냅니다. 붉은 과일과 흙 노트를 지닌 이 피노 누아는 신선함, 섬세한 타닌, 미네랄리티를 결합합니다. 2028년까지 사냥 고기나 치즈와 완벽합니다.
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 2001년부터 테루아에 대한 존중이 각 퀴베를 이끌어 왑니다.
- 테루아: 뉘 생 조르주 (Nuits-Saint-Georges)의 점토-석회질 토양으로, 피노 누아가 분필 같은 미네랄리티와 아펠라시옹 특유의 우아함을 표현합니다.
- 양조: 전통과 현대성을 결합한 정교한 접근 방식으로, 향기의 신선함과 순수함을 보존하기 위한 부드러운 침용.
도멘 티보 리제-벨레르 뉘 생 조르주 라 샤르모트 (Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges La Charmotte) 2018 와인 테이스팅 노트
눈으로: 깊은 반사광을 지닌 석류 빨강 색상, 비단결처럼 빛나는 질감.
코에서: 검은 체리와 익은 라즈베리 향기, 제비꽃과 숲 속 낙엽 노트가 더해지고 피니시에 짭조름한 터치가 감돕니다.
입 안에서: 섬세한 타닌과 분필 같은 미네랄리티로 이어지는 생동감 있고 정교한 어택, 길고 우아한 피니시로 뻗어나갑니다.
모든 복잡성을 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14-16°C로 서빙하십시오.
빈티지 2018
풍요로운 빈티지로, 과일의 성숙도와 미네랄한 신선함 사이의 균형이 특징이며, 숙성 와인 애호가들에게 이상적입니다.
- 숙성 잠재력: 8~12년, 최적의 조건(안정적인 온도, 빛을 차단한 환경)에서 보관.
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