Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges Les Belles Croix 2018
부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 (Nuits Saint Georges)

티보 리제 벨레르 뉘 생 조르주 레 벨 크루아 (Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges Les Belles Croix) 2018

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뉘-생-조르주 레 벨 크루아 (Nuits-Saint-Georges Les Belles Croix) 2018, 1954년에 심은 포도나무에서 수확한 유기농 피노 누아 (Pinot Noir) 로, 오크통에서 18개월 숙성됩니다. 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 의 이 와인은 실키한 타닌, 미네랄리티, 과일 풍미로 매혹적입니다. 2036년까지 즐기기에 완벽하며, 사냥 고기와 치즈에 잘 어울립니다.

도멘 티보 리제-벨레르 (Domaine Thibault Liger-Belair)
뉘-생-조르주 (Nuits-Saint-Georges) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 1720년부터 부르고뉴 (Bourgogne) 의 전통과 현대적 기준을 결합하며 포도 재배의 유산을 이어오고 있습니다.
- 떼루아르 : 유기농으로 재배된 8헥타르의 포도밭이 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 의 점토-석회질 토양에 뿌리를 두고 있으며, 이곳에서 피노 누아 (Pinot Noir) 는 풍부한 미네랄리티를 드러냅니다.
- 양조 방법 : 부드러운 발효, 오크통에서의 정밀한 숙성 — 인위적인 기교 없이 우아함과 순수함을 추구합니다.


도멘 티보 리제-벨레르 뉘-생-조르주 레 벨 크루아 (Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges Les Belles Croix) 2018 테이스팅 노트

– 외관: 비단결처럼 매끄럽고 빛나는 질감의 가넷 빛이 감도는 깊은 루비 색상.
– 향: 신선한 블랙 체리, 섬세한 바이올렛, 습한 낙엽의 향, 그리고 부싯돌의 짭조름한 뉘앙스가 어우러진 부케.
– 미각: 벨벳처럼 부드러운 어택, 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주며, 달콤한 향신료의 여운이 감도는 길고 팽팽한 피니시로 이어집니다.

아로마를 충분히 발산시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14~16°C로 서빙하시기 바랍니다.


2018 빈티지

무더운 여름과 풍부한 일조량으로 특징지어지는 풍요로운 빈티지로, 포도의 성숙도와 뉘-생-조르주 (Nuits-Saint-Georges) 위대한 와인 특유의 미네랄 청량감이 균형을 이룹니다.
- 숙성 잠재력 : 2036년까지 즐기실 수 있으며, 서늘한 와인 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하시기 바랍니다.

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