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Borgogna | Nuits Saint Georges

Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2018

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Il Domaine Thibault Liger-Belair firma questo Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2018, un Pinot Noir nato sui suoli argillo-calcarei della Côte de Nuits. Frutti rossi e note terrose al naso, bocca setosa e minerale, tannini fini. Perfetto con carni o formaggi, si conserva da 5 a 8 anni.

Domaine Thibault Liger-Belair
Un domaine familiare radicato nel cuore della Côte de Nuits, dove il rispetto del terroir guida ogni cuvée da generazioni.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e marnosi di Nuits-Saint-Georges, che plasmano vini di un'eleganza minerale e di una precisione notevole.
- Vinificazione: Approccio artigianale che mescola tradizione e modernità, con una particolare attenzione all'espressione pura del Pinot Noir.


Note di degustazione del vino Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2018

Alla vista: Veste rubino profondo con riflessi granato, di una texture setosa e luminosa.
Al naso: Aromi di ciliegia nera, di lampone fresco, seguiti da note di sottobosco e da un tocco minerale che evoca la pietra focaia.
In bocca: Attacco vivace e preciso, tannini setosi e struttura equilibrata, con un finale lungo e salino, sorretto da una tensione elegante.

Servire a 14-16°C in un calice da Borgogna per rivelarne tutta la complessità.


Annata 2018

Un'annata generosa, segnata da una maturità ottimale delle uve, che offre vini corposi pur conservando una bella freschezza.
- Potenziale di invecchiamento: da 8 a 12 anni, da conservare in condizioni ideali (temperatura stabile, igrometria controllata).

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