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Bourgogne
| Nuits Saint Georges
Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2018
127262
Rot
75cl
85-87/100
16/20
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Das Domaine Thibault Liger-Belair bringt diesen Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2018 hervor, einen Pinot Noir aus den Ton-Kalkstein-Böden der Côte de Nuits. Rote Früchte und erdige Noten in der Nase, seidiger und mineralischer Gaumen, feine Tannine. Perfekt zu Fleisch oder Käse, er lässt sich 5 bis 8 Jahre lagern.
Domaine Thibault Liger-Belair
Ein in der Côte de Nuits verwurzeltes Familienweingut, wo der Respekt vor dem Terroir seit Generationen jede Cuvée leitet.
- Terroir: Ton-Kalkstein- und Mergelböden der Nuits-Saint-Georges, die Weine von mineralischer Eleganz und bemerkenswerter Präzision formen.
- Vinifikation: Handwerklicher Ansatz, der Tradition und Moderne verbindet, mit besonderem Augenmerk auf den reinen Ausdruck des Pinot Noir.
Ein in der Côte de Nuits verwurzeltes Familienweingut, wo der Respekt vor dem Terroir seit Generationen jede Cuvée leitet.
- Terroir: Ton-Kalkstein- und Mergelböden der Nuits-Saint-Georges, die Weine von mineralischer Eleganz und bemerkenswerter Präzision formen.
- Vinifikation: Handwerklicher Ansatz, der Tradition und Moderne verbindet, mit besonderem Augenmerk auf den reinen Ausdruck des Pinot Noir.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2018
Im Auge: Tiefe rubinrote Robe mit granatfarbenen Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche und frischer Himbeere, gefolgt von Noten von Unterholz und einem mineralischen Hauch, der an Feuerstein erinnert.
Am Gaumen: Lebhafter und präziser Antrunk, seidige Tannine und ausgewogene Struktur, mit einem langen und salzigen Abgang, getragen von einer eleganten Spannung.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2018
Ein großzügiger Jahrgang, geprägt von einer optimalen Reife der Trauben, der fleischige Weine hervorbringt, die dennoch eine schöne Frische bewahren.
- Lagerpotenzial: 8 bis 12 Jahre, unter idealen Bedingungen zu lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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