티보 리제 벨레르 뉘 생 조르주 라 샤르모트 (Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte) 2018
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도멘 티보 리제-벨레르 (Domaine Thibault Liger-Belair)의 뉘 생 조르주 라 샤르모트 2018 (Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2018)은 테루아의 점토-석회질 토양을 표현합니다. 이 피노 누아는 붉은 과일, 향신료와 미네랄 터치를 결합합니다. 비단결 입 안, 섬세한 타닌과 신선한 피니시. 5~8년 내 육류와 치즈에 이상적입니다.
부르고뉴 포도 재배 가문의 후계자인 이 도멘은 뉘 생 조르주 (Nuits-Saint-Georges) 중심부에서 전통과 현대성의 결합을 구현합니다.
- 테루아: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토-석회질 토양으로, 피노 누아가 미네랄리티와 섬세함을 표현합니다.
- 양조: 정교한 숙성, 포도 품종의 순수하고 생동감 있는 표현을 위한 전체 포도송이 존중.
도멘 티보 리제-벨레르 뉘 생 조르주 라 샤르모트 (Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges La Charmotte) 2018 와인 테이스팅 노트
눈으로: 석류 빛 반사를 지닌 깊은 루비 색상, 비단결처럼 빛나는 질감.
코에서: 검은 체리와 신선한 라즈베리 향기, 이어지는 숲 속 낙엽 노트와 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 백악질 토양을 떠올리게 하는 짭조름한 터치.
입 안에서: 생동감 있고 정교한 어택, 우아하고 녹아드는 타닌, 길고 팽팽한 피니시를 이끄는 분필 같은 미네랄리티, 은은한 짠맛이 인상적입니다.
모든 복잡성을 발휘하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
빈티지 2018
풍요로운 빈티지로, 과일의 성숙도가 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 위대한 와인의 특징인 미네랄한 신선함과 균형을 이룹니다.
- 숙성 잠재력: 8~12년, 서늘하고 안정적인 조건에서 보관.
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