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L'annata 1965 di Bordeaux costituisce un capitolo affascinante della storia di una delle regioni viticole più celebri del mondo. Nota per la sua stagione di crescita difficile ma che le conferisce carattere, questa annata offre uno sguardo unico sulla resilienza della viticoltura bordolese. Nonostante un anno piovoso e fresco che ha messo alla prova i limiti dei viticoltori, l'annata 1965 di Bordeaux ha prodotto vini dalla personalità distinta, che sapranno sedurre i collezionisti e gli appassionati alla ricerca di un pezzo di storia del vino. La vendemmia è iniziata all'inizio del mese di ottobre, dopo una stagione caratterizzata da rese elevate ma temperate dalla diluizione e dalla muffa. Pur non essendo l'anno più acclamato per la sua longevità, l'annata 1965 di Bordeaux presenta un fascino innegabile per coloro che apprezzano l'arte della vinificazione nell'avversità.
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Il meteo nel 1965 ha giocato un ruolo determinante nella formazione dell'annata di vino bordolese, presentando condizioni sulle montagne russe che hanno tenuto i viticoltori col fiato sospeso. L'anno è iniziato con un inverno tipico, con gennaio e febbraio che hanno portato temperature fredde e un raffreddamento a metà febbraio che ha dato il tono. Marzo ha offerto un barlume di speranza, terminando con un periodo soleggiato e secco che ha brevemente risollevato il morale. Tuttavia, l'ondata di freddo di aprile ha rallentato il ciclo di crescita delle viti, risparmiandole dal gelo ma ritardando la loro progressione. Maggio è iniziato con giorni umidi e cupi prima che un breve periodo di calore stimolasse lo sviluppo rapido delle viti, per essere di nuovo frenato da una fine fresca e nuvolosa. Giugno è arrivato con una pioggia fresca, posticipando la fioritura fino all'inizio di luglio, sebbene un picco a 31°C (88°F) abbia accelerato il processo. Sfortunatamente, la fine di giugno e luglio hanno portato forti rovesci e temperature più fresche, scatenando la colatura nelle viti di Merlot e Petit Verdot, il che ha perturbato l'allegagione.
Agosto ha tentato una ripresa con un'ondata di calore, ma le fresche notturne hanno rallentato la véraison, la fase critica di maturazione. Settembre ha aggravato le sfide con piogge persistenti e una frescura fuori stagione, lasciando molti grappoli verdi e vulnerabili alla muffa. Alla fine di settembre, piogge torrenziali hanno colpito duramente il Médoc nord, sebbene una breve finestra secca all'inizio di ottobre abbia permesso alle vendemmie di iniziare il 5 ottobre. Alcuni giorni senza pioggia e temperature più calde hanno offerto un piccolo sollievo, garantendo che l'annata Bordeaux 1965 non fosse un fallimento totale. Questo meteo imprevedibile ha forgiato vini dal profilo sottile e distintivo, rendendoli attraenti per coloro che sono incuriositi dalle note delle annate e dalla loro importanza storica.
La Riva Sinistra di Bordeaux, patria del Médoc e delle sue tenute rinomate, ha affrontato un'annata 1965 difficile, ma ha comunque prodotto vini dal fascino rustico. Il Cabernet Sauvignon, vitigno fondamentale della regione, ha lottato durante questa stagione umida e fresca, risultando in rese elevate diluite dalla pioggia e rovinate dalla muffa. Le vendemmie, iniziate il 5 ottobre, hanno visto i produttori alle prese con polvere grigia che si alzava dagli acini marci durante la loro lavorazione, testimonianza delle sfide dell'anno. Tuttavia, gli sforzi meticolosi di cernita della Riva Sinistra, sebbene non completamente riusciti, hanno dimostrato un impegno precoce verso la qualità che sarebbe evoluto nelle annate ulteriori. I vini di questa regione, come il raro La Mission Haut-Brion 1965, rivelano un'acidità sottile e un tocco grezzo e terroso, offrendo un'istantanea della tenacia della vinificazione bordolese.
Per gli acquirenti in cerca di vini Bordeaux 1965 della Riva Sinistra, l'attrattiva risiede nella loro rarità e nel loro contesto storico. Queste bottiglie, sebbene non concepite per decenni di invecchiamento, offrono un assaggio di un'epoca passata in cui i produttori lottavano contro la natura per creare qualcosa di bevibile. Perfetti per i collezionisti o per coloro che organizzano una degustazione tematica, i Bordeaux 1965 della Riva Sinistra si distinguono come una testimonianza di resilienza, rendendoli un'aggiunta degna a qualsiasi cantina.
Sulla Riva Destra, dove il Merlot e il Petit Verdot dominano, l'annata 1965 racconta una storia simile di perseveranza di fronte all'avversità. Le forti piogge di fine giugno e luglio hanno scatenato la colatura, riducendo le rese e lasciando le viti vulnerabili man mano che la stagione avanzava. I rovesci incessanti di settembre e le temperature fresche hanno ulteriormente ostacolato la maturazione, con la muffa che si è insediata su molti grappoli. Jean-Pierre Moueix, figura chiave della regione, ha espresso un profondo pessimismo riguardo all'annata, notando che alcune tenute avrebbero visto la metà del loro raccolto abituale. Tuttavia, il breve periodo secco delle vendemmie all'inizio di ottobre ha permesso ai produttori della Riva Destra di salvare ciò che potevano, elaborando vini dal profilo sottile e acidulo che riflette le prove dell'anno.
Per coloro che cercano di acquistare Bordeaux 1965 della Riva Destra, questi vini offrono una rara opportunità di esplorare un'annata plasmata dai capricci della natura. Sebbene non opulenti o lussureggianti come gli anni ulteriori, portano una complessità sottile, con note terrose e un finale netto che intriga il palato. Ideali per gli amanti del vino che valorizzano la rarità piuttosto che la ricchezza, i vini Bordeaux 1965 della Riva Destra sono la delizia dei collezionisti, incarnando lo spirito incrollabile della regione.
A Sauternes, l'annata 1965 ha presentato un racconto dolce-amaro per gli amanti dei vini liquorosi. La stagione di crescita fresca e umida ha ostacolato la maturità fenolica, un fattore critico per i vini botritizzati lussureggianti della regione. I 100 mm (4 pollici) di pioggia di fine settembre hanno inzuppato le viti, ma un periodo caldo susseguente all'inizio di ottobre ha permesso ad alcuni produttori di fare alcuni passaggi nei vigneti, raccogliendo i pochi frutti che sembravano promettenti. Tuttavia, la mancanza di calore e umidità sostenuti significava che la muffa nobile faceva fatica a svilupparsi, lasciando la maggior parte dei vini con una concentrazione modesta. Sebbene non sia un anno eccezionale per Sauternes, l'annata 1965 ha prodotto alcune bottiglie con una dolcezza delicata e un'acidità rinfrescante, offrendo una versione più leggera dello stile caratteristico della regione.
Per gli acquirenti che considerano i Sauternes dell'annata Bordeaux 1965, questi vini piacciono a coloro che apprezzano la sottigliezza piuttosto che la decadenza. La loro rarità aggiunge al loro fascino, rendendoli una scoperta unica per i collezionisti o per chiunque celebri una pietra miliare legata al 1965. Accompagnateli con un dessert leggero o gustateli da soli per apprezzare la loro eleganza discreta.
Il celebre critico enologico Robert Parker non ha usato mezzi termini riguardo all'annata Bordeaux 1965, descrivendola come meno che stellare nelle sue valutazioni. Con le note di Michael Broadbent che parlano di vini u00ABmeschini, acidi e cortiu00BB, le critiche di Parker hanno dipinto vini che hanno avuto difficoltà a impressionare, anche nella loro giovinezza. Il Guide des Millésimes di Wine Advocate fa eco a questo sentimento, posizionando il 1965 come un contendente all'anno meno favorevole del decennio, eclissato dall'altrettanto cupo 1963. Tuttavia, per coloro che si immergono nelle notazioni delle annate, queste critiche mettono in luce un'opportunità: la possibilità di possedere un pezzo della storia bordolese che ha sfidato le probabilità.
Mentre Parker e Broadbent si concentravano sui difetti dell'annata, i loro commenti sottolineano la sua rarità oggi. Per gli acquirenti, questa prospettiva critica aggiunge intrigo, trasformando i vini Bordeaux 1965 in una curiosità da collezionista. Piuttosto che un marchio di inferiorità, queste notazioni presentano l'annata come un sopravvissuto, attirando coloro che valorizzano la storia piuttosto che il punteggio.
Allora, perché acquistare l'annata 1965 di Bordeaux? Innanzitutto, la sua rarità ne fa un tesoro per i collezionisti e gli amanti. Restano poche bottiglie di questo anno difficile, e quelle che esistono sono portatrici di una storia di perseveranza che trova eco negli amanti del vino. Che si tratti di un anniversario o di una nascita nel 1965, o semplicemente di un'aggiunta unica alla vostra cantina, questi vini costituiscono un legame tangibile con il passato. Al di fuori di Bordeaux, il 1965 ha brillato altrove, con opzioni come il Vega Sicilia della Spagna o il Cabernet Sauvignon californiano ben conservato, ma l'annata bordolese ha un peso storico singolare.
Per gli acquirenti occasionali, i vini di Bordeaux del 1965 costituiscono un ingresso accessibile nella collezione di annate, con il loro prezzo spesso inferiore a quello degli anni di punta a causa della loro reputazione modesta. Sono perfetti per degustazioni tematiche o regali, e suscitano discussioni sull'evoluzione della viticoltura. Gli appassionati apprezzeranno il loro profilo magro e terroso, che contrasta fortemente con la ricchezza moderna, mentre i collezionisti si dilettano nel possedere un pezzo di una u00ABpeggiore annatau00BB che è comunque riuscita a perdurare. Acquistare un Bordeaux 1965 significa abbracciare un'annata che, contro ogni previsione, riflette il cuore di una regione che non vuole cedere.
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