Franck Balthazar

I vini di Franck Balthazar: acquisto al miglior prezzo

Franck Balthazar, figura emblematica dell'appellazione Cornas, incarna l'anima della viticoltura artigianale nella Valle del Rodano. Questo vigneto familiare produce Syrah di rara eleganza, che riflettono con precisione il terroir granitico della regione. Impegnato in una viticoltura rispettosa dell'ambiente, il Domaine unisce metodi tradizionali e minimalismo per offrire vini di una purezza eccezionale.

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Punteggio Parker WA

91 - 95

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Rodano | Cornas

Franck Balthazar Cornas Senza Solfiti Aggiunti 2022

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
65,00 € IVA esclusa
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Rosso
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Rodano | Cornas

Franck Balthazar Cornas Chaillots 2022

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Rodano | Cornas

Franck Balthazar Cornas Casimir Balthazar 2022

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rodano | Côtes du Rhône

Franck Balthazar Côtes du Rhône 2023

13,50 € IVA inclusa per bottiglia
11,25 € IVA esclusa
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Rodano | Cornas

Franck Balthasar Cornas Chaillot 2019

114,00 € IVA inclusa per bottiglia
95,00 € IVA esclusa

Storia di Franck Balthazar

Franck Balthazar perpetua un'eredità familiare iniziata nel 1931 da suo nonno, Casimir Balthazar, che fondò il domaine e acquisì la leggendaria parcella dei Chaillots. Dopo anni nell'industria tessile e poi nella metallurgia, Franck torna a Cornas nel 2002 per prendere le redini del domaine, succedendo al padre René, che aveva modernizzato l'imbottigliamento negli anni '70. Ispirato da figure come Auguste Clape e Thierry Allemand, Franck imprime dal 2010 una dinamica biologica, ottenendo la certificazione nel 2013. Il suo impegno per una viticoltura rispettosa e il suo talento nel valorizzare il terroir ne fanno un protagonista di primo piano di Cornas.

Terroir e Vigne di Franck Balthazar

Franck Balthazar coltiva circa 4 ettari di vigne sui ripidi pendii di Cornas, dove i suoli granitici conferiscono alle Syrah la loro firma minerale. Le sue parcelle includono:

Chaillot (1,4 ha): vigne centenarie, piantate dal 1914, ereditate in parte da Noël Verset, che offrono una complessità aromatica unica.

Mazards (0,4 ha): vigne del 1961, che apportano potenza e finezza.

Lègre (1,7 ha): piantate nel 2005 su terrazze ricostituite, queste vigne più giovani conferiscono freschezza. Nel 2013, Franck arricchisce il suo patrimonio con una parcella a Saint-Péray, su suoli argillo-granitici. Lavorando da solo, ara le sue vigne con il piccone, il verricello o con un cavallo, escludendo qualsiasi prodotto chimico a favore di trattamenti naturali (zolfo e rame in dosi omeopatiche). Questo approccio bio certificato preserva l'equilibrio del vigneto e l'espressione pura del terroir.

Vinificazioni di Franck Balthazar

Le vinificazioni di Franck Balthazar sono un modello di tradizione e minimalismo. Le uve intere, fermentate con lieviti indigeni in vasche di cemento, durano circa due settimane con follature manuali. L'affinamento, realizzato in demi-muids (600 litri) di almeno 10 anni, evita qualsiasi apporto legnoso per preservare la purezza del frutto. Senza collaggio né filtrazione, e con un uso minimo di zolfo, Franck produce vini vibranti e fedeli alla loro origine. La sua cuvée senza solfiti aggiunti, proveniente da un unico fusto, testimonia la sua audacia e la sua ricerca di autenticità.

Le cuvée di Franck Balthazar

Franck Balthazar propone una gamma di cuvée che catturano l'essenza di Cornas e oltre, tutte caratterizzate dal suo stile elegante e naturale:

Cornas Chaillot 

Elaborata a partire dalle vigne centenarie di Chaillot, completate da un tocco di Mazards, questa cuvée di punta, affinata 18 mesi, svela aromi di frutti neri, violetta e spezie, con tannini fini e una mineralità brillante. Un Grande Vino di invecchiamento.

Cornas Casimir 

In omaggio al suo nonno, questa cuvée assembla le Syrah di Mazards e Lègre. Più accessibile in gioventù, offre note di cassis, ciliegia ed eucalipto, con una texture setosa. Affinamento da 12 a 18 mesi.

Cornas Sans Soufre Ajouté 

Proveniente dalle giovani vigne di Lègre, questa cuvée limitata, affinata 14 mesi senza solfiti, brilla per la sua freschezza e la sua intensa fruttosità, ideale per gli amanti dei vini naturali.

Côtes du Rhône 

Prodotta da vigne bio vicino a Vinsobres (75% Syrah, 25% Grenache), questa cuvée golosa, affinata 10 mesi in vasca di fibra di vetro, seduce con i suoi aromi di frutti rossi e la sua vivacità.

Saint-Péray 

Proveniente dalla parcella acquisita nel 2013, questa rara cuvée, vinificata in vasca di cemento, esprime note floreali e minerali, riflesso dei suoli argillo-granitici.

Le cuvée di Franck Balthazar, che si tratti della prestigiosa Cornas Chaillot o dell'accessibile Côtes du Rhône, incarnano l'eleganza e la purezza dei vini naturali. Certificato bio, lavorato a mano e vinificato con cura, questo Domaine è un invito a scoprire la Valle del Rodano nel suo aspetto più sincero. Ordinate subito le vostre bottiglie al miglior prezzo e immergetevi nell'universo dei vini d'eccezione del Domaine Balthazar!

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