Franck Balthazar

Los vinos de Franck Balthazar: compra al mejor precio

Franck Balthazar, figura emblemática de la denominación Cornas, encarna el alma de la viticultura artesanal en el Valle del Ródano. Este viñedo familiar produce Syrah de una elegancia excepcional, reflejando con precisión el terruño granítico de la región. Comprometida con una viticultura respetuosa con el medio ambiente, la bodega combina métodos tradicionales y minimalismo para ofrecer vinos de una pureza excepcional.

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Puntuación Bettane & Desseauve

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Franck Balthazar Cornas Sans Soufre Ajouté 2022
11 en stock
111967
Tinto
75cl
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Rhône | Cornas

Franck Balthazar Cornas Sin Azufre Añadido 2022

78,00 € IVA incluido por botella
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Franck Balthazar Cornas Chaillots 2022
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111966
Tinto
75cl
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Rhône | Cornas

Franck Balthazar Cornas Chaillots 2022

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Franck Balthazar Cornas Casimir Balthazar 2022
10 en stock
111965
Tinto
75cl
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Rhône | Cornas

Franck Balthazar Cornas Casimir Balthazar 2022

54,00 € IVA incluido por botella
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Franck Balthazar Côtes du Rhône 2023
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111964
Tinto
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Rhône | Côtes du Rhône

Franck Balthazar Côtes du Rhône 2023

13,50 € IVA incluido por botella
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Franck Balthasar Cornas Chaillot 2019
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114299
Tinto
75cl
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Rhône | Cornas

Franck Balthasar Cornas Chaillot 2019

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA

Historia de Franck Balthazar

Franck Balthazar perpetúa un legado familiar iniciado en 1931 por su abuelo, Casimir Balthazar, quien fundó la bodega y adquirió la mítica parcela de Les Chaillots. Tras años en la industria textil y después en la metalurgia, Franck regresó a Cornas en 2002 para tomar las riendas de la bodega, sucediendo a su padre René, que había modernizado el embotellado en la década de 1970. Inspirado por figuras como Auguste Clape y Thierry Allemand, Franck impulsó a partir de 2010 la viticultura ecológica y obtuvo la certificación en 2013. Su compromiso con una viticultura respetuosa y su talento para realzar el terruño lo convierten en una figura destacada de Cornas.

Terruños y viñedos de Franck Balthazar

Franck Balthazar cultiva unas 4 hectáreas de viñedo en las escarpadas laderas de Cornas, donde los suelos graníticos confieren a sus vinos de Syrah su característica mineralidad. Sus parcelas incluyen:

Chaillot (1,4 ha): viñas centenarias, plantadas desde 1914 y heredadas en parte de Noël Verset, que ofrecen una complejidad aromática única.

Mazards (0,4 ha): viñas de 1961 que aportan potencia y finura.

Lègre (1,7 ha): plantadas en 2005 en terrazas reconstruidas, estas viñas más jóvenes aportan frescura. En 2013, Franck amplió su patrimonio vitícola con una parcela en Saint-Péray, sobre suelos arcilloso-graníticos. Trabaja solo y labra sus viñas con azada, cabrestante o caballo, prescindiendo de los productos químicos en favor de tratamientos naturales (azufre y cobre en dosis homeopáticas). Este enfoque ecológico certificado preserva el equilibrio del viñedo y la expresión pura del terruño.

Vinificación de Franck Balthazar

La vinificación de Franck Balthazar es un ejemplo de tradición y minimalismo. Los racimos enteros fermentan con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón durante unas dos semanas, con bazuqueos manuales. La crianza, realizada en barricas de 600 litros con al menos 10 años de uso, evita que la madera marque el vino y preserva la pureza de la fruta. Sin clarificación ni filtración y con un uso mínimo de azufre, Franck produce vinos vibrantes y fieles a su origen. Su cuvée sin azufre añadido, procedente de una sola barrica, da fe de su audacia y su búsqueda de autenticidad.

Las cuvées de Franck Balthazar

Franck Balthazar ofrece una gama de cuvées que capturan la esencia de Cornas y de otros terruños, todas marcadas por su estilo elegante y natural:

Cornas Chaillot 

Elaborada a partir de las viñas centenarias de Chaillot, con un toque de Mazards, esta cuvée emblemática, criada durante 18 meses, revela aromas de frutos negros, violeta y especias, con taninos finos y una mineralidad radiante. Un gran vino de guarda.

Cornas Casimir 

En homenaje a su abuelo, esta cuvée combina uvas Syrah de Mazards y Lègre. Más accesible en su juventud, ofrece notas de grosella negra, cereza y eucalipto, con una textura sedosa. Crianza de 12 a 18 meses.

Cornas sin azufre añadido 

Procedente de las viñas jóvenes de Lègre, esta cuvée de producción limitada, criada durante 14 meses sin sulfitos, destaca por su frescura y su intenso carácter frutal. Es ideal para quienes disfrutan de los vinos naturales.

Côtes du Rhône 

Elaborada con uvas de viñedos ecológicos cerca de Vinsobres (75 % Syrah y 25 % Grenache), esta cuvée de carácter goloso, criada durante 10 meses en un depósito de fibra de vidrio, seduce por sus aromas de frutos rojos y su vivacidad.

Saint-Péray 

Procedente de la parcela adquirida en 2013, esta cuvée poco común, vinificada en depósito de hormigón, expresa notas florales y minerales que reflejan sus suelos arcilloso-graníticos.

Las cuvées de Franck Balthazar, desde el prestigioso Cornas Chaillot hasta el accesible Côtes du Rhône, encarnan la elegancia y la pureza de los vinos naturales. Con certificación ecológica, trabajo manual y una vinificación cuidada, esta bodega le invita a descubrir el valle del Ródano en su expresión más auténtica. ¡Pida ya sus botellas al mejor precio y adéntrese en el universo de los vinos excepcionales de Domaine Balthazar!

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