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Perché i vini della Linguadoca-Rossiglione sono spesso considerati un eccellente rapporto qualità-prezzo?
La Linguadoca-Rossiglione è la più grande regione viticola di Francia per superficie, il che consente ai produttori di proporre vini di qualità a prezzi accessibili. A lungo associata a una produzione di volume, la regione ha operato una profonda trasformazione dagli anni '90: riduzione delle rese, selezione parcellare, investimenti in cantina. Oggi vi si trovano bottiglie notevoli a prezzi ragionevoli, ma anche cuvée di prestigio che rivaleggiamo con le grandi appellazioni francesi.
