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Fuori dalla Francia
| Italia - Toscana, Bolgheri
Tenuta dell'Ornellaia 1997
Il Tenuta dell'Ornellaia 1997, Bolgheri Superiore rosso, trae il suo carattere dai terreni toscani. Questo assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, affinato in rovere, offre note di prugna secca e liquirizia. Il suo palato vellutato e minerale esalta selvaggina e formaggi stagionati.
Tenuta dell'Ornellaia
Situata nel cuore della Toscana, questa tenuta emblematica incarna l’incontro tra tradizione vitivinicola e modernità, nelle terre soleggiate di Bolgheri.
- Terroir : Terreni ghiaiosi e argilloso-calcarei della costa toscana, accarezzati dalla brezza mediterranea, che conferiscono ai vini una mineralità distintiva e una rara eleganza.
- Vinificazione : Assemblaggi ispirati allo stile bordolese, affinati con precisione in botti di rovere per rivelare la purezza del frutto e la complessità del terroir.
Note di degustazione del vino Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 1997
- Alla vista : Colore rosso granato intenso dai riflessi mattonati, con una densità setosa.
- Al naso : Aromi di prugna secca candita, liquirizia nera e rosmarino essiccato si intrecciano con note di fiori appassiti e una nota salina.
- Al palato : Attacco vellutato, sostenuto da una vivace acidità e da una struttura tannica ancora presente, mentre sfumature gessose e un finale lungo e speziato rivelano tutta la tensione di questo grande vino.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per esprimerne pienamente gli aromi.
Annata 1997
Un’annata caratterizzata da un equilibrio climatico ideale, che offre vini dalla matura espressione fruttata e dalla struttura armoniosa, tipici delle grandi annate toscane.
- Potenziale di invecchiamento : Oggi al suo apice, questo vino è da degustare senza indugio (conservare in una cantina fresca, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni).
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Situata nel cuore della Toscana, questa tenuta emblematica incarna l’incontro tra tradizione vitivinicola e modernità, nelle terre soleggiate di Bolgheri.
- Terroir : Terreni ghiaiosi e argilloso-calcarei della costa toscana, accarezzati dalla brezza mediterranea, che conferiscono ai vini una mineralità distintiva e una rara eleganza.
- Vinificazione : Assemblaggi ispirati allo stile bordolese, affinati con precisione in botti di rovere per rivelare la purezza del frutto e la complessità del terroir.
Note di degustazione del vino Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 1997
- Alla vista : Colore rosso granato intenso dai riflessi mattonati, con una densità setosa.
- Al naso : Aromi di prugna secca candita, liquirizia nera e rosmarino essiccato si intrecciano con note di fiori appassiti e una nota salina.
- Al palato : Attacco vellutato, sostenuto da una vivace acidità e da una struttura tannica ancora presente, mentre sfumature gessose e un finale lungo e speziato rivelano tutta la tensione di questo grande vino.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per esprimerne pienamente gli aromi.
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Un’annata caratterizzata da un equilibrio climatico ideale, che offre vini dalla matura espressione fruttata e dalla struttura armoniosa, tipici delle grandi annate toscane.
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