Extranjero | Italia - Toscana, Bolgheri

Tenuta dell'Ornellaia 1997

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El Tenuta dell'Ornellaia 1997, tinto de Bolgheri Superiore, adquiere su carácter de los suelos toscanos. Este ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, criado en roble, ofrece notas de ciruela pasa y regaliz. Su boca aterciopelada y mineral realza la caza y los quesos curados.

Tenuta dell'Ornellaia
Situada en el corazón de la Toscana, esta emblemática bodega encarna la unión de tradición vitivinícola y modernidad en las soleadas tierras de Bolgheri.
- Terruño : Suelos de grava y arcilloso-calcáreos de la costa toscana, bañados por la brisa mediterránea, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia poco común.
- Vinificación : Ensamblajes inspirados en el estilo bordelés, criados con precisión en barricas de roble para revelar la pureza de la fruta y la complejidad del terruño.


Notas de cata del vino Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 1997

- A la vista : Color rojo granate profundo con reflejos teja y densidad sedosa.
- En nariz : Aromas de ciruela pasa confitada, regaliz negro y romero seco se entrelazan con notas de flores marchitas y un toque salino.
- En boca : Entrada aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una estructura tánica aún presente, mientras que los matices calcáreos y un final largo y especiado revelan toda la tensión de este grandes vinos.

Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar plenamente sus aromas.


Anada 1997

Una anada marcada por unas condiciones climáticas ideales, que ofrece vinos de fruta madura y estructura armoniosa, típicos de las grandes añadas toscanas.
- Potencial de guarda : Hoy en su apogeo, este vino debe degustarse sin más demora (conservar en una bodega fresca, protegida de la luz y las vibraciones).

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