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Fora da França
| Itália - Toscana, Bolgheri
Tenuta dell'Ornellaia 1997
O Tenuta dell'Ornellaia 1997, Bolgheri Superiore tinto, deve seu caráter aos solos toscanos. Este corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, amadurecido em carvalho, oferece notas de ameixa seca e alcaçuz. Seu paladar aveludado e mineral realça carnes de caça e queijos curados.
Tenuta dell'Ornellaia
Situada no coração da Toscana, esta propriedade emblemática representa a união entre tradição vitivinícola e modernidade, nas terras ensolaradas de Bolgheri.
- Terroir : Solos de cascalho e argilo-calcários da costa toscana, banhados pela brisa mediterrânea, que conferem aos vinhos mineralidade característica e uma elegância rara.
- Vinificação : Cortes inspirados no estilo bordalês, amadurecidos com precisão em barricas de carvalho para revelar a pureza da fruta e a complexidade do terroir.
Notas de degustação do vinho Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 1997
- À vista : Coloração vermelho-granada profunda com reflexos de telha e densidade sedosa.
- No nariz : Aromas de ameixa seca cristalizada, alcaçuz negro e alecrim seco se entrelaçam com notas de flores murchas e um toque salino.
- Na boca : Entrada aveludada, sustentada por acidez viva e estrutura tânica ainda presente, enquanto nuances calcárias e um final longo e especiado revelam toda a tensão deste grande vinho.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para revelar plenamente seus aromas.
Safra 1997
Uma safra marcada por condições climáticas ideais, que proporcionam vinhos de fruta madura e estrutura harmoniosa, típicos dos grandes anos toscanos.
- Potencial de guarda : No auge hoje, este vinho deve ser degustado sem demora (adega fresca, ao abrigo da luz e das vibrações).
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Situada no coração da Toscana, esta propriedade emblemática representa a união entre tradição vitivinícola e modernidade, nas terras ensolaradas de Bolgheri.
- Terroir : Solos de cascalho e argilo-calcários da costa toscana, banhados pela brisa mediterrânea, que conferem aos vinhos mineralidade característica e uma elegância rara.
- Vinificação : Cortes inspirados no estilo bordalês, amadurecidos com precisão em barricas de carvalho para revelar a pureza da fruta e a complexidade do terroir.
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