몽텔리 (Monthélie)

부르고뉴 몽텔리 (Monthelie) 아펠라시옹의 모든 와인

부르고뉴 코트 드 본(Côte de Beaune)에 자리한 몽텔리(Monthelie) 아펠라시옹은 피노 누아와 샤르도네 품종으로 만든 레드 및 화이트 와인으로 높이 평가받는 AOC입니다. 약 130헥타르의 면적을 차지하며, 그중 약 40헥타르가 프르미에 크뤼로 분류되어 있습니다. '레 샹 풀리오(Les Champs Fulliot)' 또는 '르 클로 고테(Le Clos Gauthey)'와 같은 15개의 프르미에 크뤼 클리마를 보유한 몽텔리는 해발 230~370미터 사이의 경사면에 위치한 점토 석회질 떼루아의 혜택을 받으며 이상적인 일조량을 제공합니다. 생산량의 90%를 차지하는 레드 와인은 섬세함, 레드 베리 아로마, 우아한 구조로 구별됩니다. 더 희귀한 화이트 와인은 꽃 향과 미네랄 노트로 매력적입니다. 뫼르소(Meursault)나 볼네(Volnay)보다 덜 유명한 몽텔리 아펠라시옹은 매력적인 가격에 고품질의 부르고뉴 와인을 제공하며, 섬세한 와인 애호가들에게 완벽합니다.

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가격

€20.00 - €120.00

로버트 파커 점수

86 - 92

버그하운드

87 - 90

프랑스 와인 리뷰 점수

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베탄 & 데소브 점수

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에릭 드 쉬르맹 몽텔리 프르미에 크뤼 쉬르 라 벨 2004
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 프르미에 크뤼 (Monthélie 1er cru)

에릭 드 쉬르멩 몽텔리 프르미에 크뤼 쉬르 라 벨 (Eric De Suremain Monthélie 1er cru Sur La Velle) 2004

€39.00 부가세 포함 병당 가격
€32.50 부가세 제외
에릭 드 쉬르맹 몽텔리 클루 데 셴느 2020
마지막!
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 (Monthélie)

에릭 드 쉬르맹 몽텔리 클루 데 셴 (Eric de Suremain Monthélie Clou des Chênes) 2020

€42.00 부가세 포함 병당 가격
€35.00 부가세 제외
에릭 드 쉬르맹 몽텔리 앵파시앙트 2020
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 (Monthélie)

에릭 드 쉬르맹 몽텔리 엥파시앙트 (Eric de Suremain Monthélie Impatiente) 2020

€30.00 부가세 포함 병당 가격
€25.00 부가세 제외
필립 파카레 몽텔리 1등급 2021 화이트
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화이트 (Blanc)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 프르미에 크뤼 (Monthélie 1er cru)

필립 파칼레 몽테리 프르미에 크뤼 (Philippe Pacalet Monthélie 1er cru) 2021 블랑

€108.00 부가세 포함 병당 가격
€90.00 부가세 제외
필립 파카레 몽텔리 1등급 샤토 가야르 2019 화이트
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화이트 (Blanc)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 프르미에 크뤼 (Monthélie 1er cru)

필립 파칼레 몽테리 프르미에 크뤼 샤토 가이야르 (Philippe Pacalet Monthélie 1er cru Château Gaillard) 2019 블랑

€96.00 부가세 포함 병당 가격
€80.00 부가세 제외
필립 파카레 몽텔리 1등급 샤토 가야르 2020 화이트
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화이트 (Blanc)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 프르미에 크뤼 (Monthélie 1er cru)

필립 파칼레 몽테리 프르미에 크뤼 샤토 가이야르 (Philippe Pacalet Monthélie 1er cru Château Gaillard) 2020 블랑

€90.00 부가세 포함 병당 가격
€75.00 부가세 제외
필립 파카레 몽텔리 1등급 샤토 가야르 2022 화이트
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화이트 (Blanc)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 프르미에 크뤼 (Monthélie 1er cru)

필립 파칼레 몽테리 프르미에 크뤼 샤토 가이야르 (Philippe Pacalet Monthélie 1er cru Château Gaillard) 2022 블랑

€96.00 부가세 포함 병당 가격
€80.00 부가세 제외
필립 파카레 몽텔리 1등급 클로 고테 2019 화이트
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화이트 (Blanc)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 프르미에 크뤼 (Monthélie 1er cru)

필립 파칼레 몽테리 프르미에 크뤼 클로 고테 (Philippe Pacalet Monthélie 1er cru Clos Gauthey) 2019 블랑

€84.00 부가세 포함 병당 가격
€70.00 부가세 제외
필립 파카레 몽텔리 1등급 클로 고테 2022 화이트
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화이트 (Blanc)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 프르미에 크뤼 (Monthélie 1er cru)

필립 파칼레 몽테리 프르미에 크뤼 클로 고테 (Philippe Pacalet Monthélie 1er cru Clos Gauthey) 2022 블랑

€84.00 부가세 포함 병당 가격
€70.00 부가세 제외
Domaine Roulot Monthélie 2018
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 (Monthélie)

도멘 룰로 몽텔리 (Domaine Roulot Monthélie) 2018

€90.00 부가세 포함 병당 가격
€75.00 부가세 제외
Monthélie Douhairet Porcheret Monthélie Miss Armande Vieilles Vignes 2020 Blanc
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화이트 (Blanc)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 (Monthélie)

몽텔리 두에레 포르슈레 몽텔리 미스 아르망드 비에이유 비뉴 (Monthélie Douhairet Porcheret Monthélie Miss Armande Vieilles Vignes) 2020 화이트

€42.00 부가세 포함 병당 가격
€35.00 부가세 제외
Rougeot 몽텔리 레 투아지에르 2022
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화이트 (Blanc)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 (Monthélie)

루조 몽텔리 레 투아지에르 (Rougeot Monthélie Les Toisières) 2022

€48.00 부가세 포함 병당 가격
€40.00 부가세 제외
Comtes Lafon Monthélie 1er cru Les Duresses 2005
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레드 (Rouge)
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매우 약간 손상됨
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 프르미에 크뤼 (Monthélie 1er cru)

콩트 라퐁 몽텔리 1er 크뤼 레 뒤레스 (Comtes Lafon Monthélie 1er cru Les Duresses) 2005

€102.00 부가세 포함 병당 가격
€85.00 부가세 제외
Ramonet Monthélie 2023
신제품
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 (Monthélie)

라모네 몽텔리 (Ramonet Monthélie) 2023

€60.00 부가세 포함 병당 가격
€50.00 부가세 제외
TOP 아펠라시옹 부르고뉴의

몽텔리(Monthélie) 아펠라시옹은 어디에 위치하나요?

몽텔리(Monthélie) 아펠라시옹은 부르고뉴(Bourgogne)의 코트도르(Côte-d'Or)에 위치하며, 코트 드 본(Côte de Beaune)의 중심부에서 본(Beaune) 남서쪽으로 약 8킬로미터 떨어진 곳에 자리합니다. 이 아펠라시옹은 몽텔리 코뮌의 영토만을 차지하며, 코트가 굽어지며 오세-뒤레스(Auxey-Duresses) 계곡으로 이어지는 지점의 돌출부 위에 위치합니다. 포도밭은 생산 면적 약 120헥타르를 차지하며, 그 중 약 30헥타르는 해발 230~370미터 사이에 심어진 프리미에 크뤼로 분류되어 있습니다. 북동쪽으로는 볼네(Volnay), 남쪽으로는 뫼르소(Meursault), 서쪽으로는 오세-뒤레스(Auxey-Duresses), 그리고 조금 더 멀리 생-로맹(Saint-Romain)과 오트-코트 드 본(Hautes-Côtes de Beaune)이 인접해 있습니다. 평원과 뫼르소의 종탑을 굽어보는 이 발코니 같은 위치 덕분에 이 마을은 코트에서 가장 아름다운 전망 중 하나로 손꼽힙니다.

몽텔리(Monthélie) 아펠라시옹의 역사

이 포도밭의 역사는 코트 드 본(Côte de Beaune)의 역사와 함께합니다. 중세 시대부터 부르고뉴 공작들과 수도원 기관들이 언덕 사면에 포도밭을 소유하며 이 역사를 빚어왔습니다. 12세기까지 거슬러 올라가는 로마네스크 양식의 교회를 보유한 이 마을에는 3세기 된 샤토와 오래된 아치형 지하 셀러가 남아 있어 이 오랜 전통을 증언합니다. 수 세대 동안, 독자적인 명성이 부족했기 때문에 이 코뮌의 와인은 지리적으로 언덕 사면이 이어지는 이웃 볼네(Volnay)의 이름으로 판매되었는데, 이는 아펠라시옹 제도 확립 이전 코트에서 흔한 관행이었습니다. 1919년의 원산지 명칭 법과 1930년대의 경계 획정 작업이 이를 종식시켰고, 1937년 7월 31일의 데크레가 몽텔리 아펠라시옹 도리진 콩트롤레(appellation d'origine contrôlée Monthélie)를 공식 제정하며 15개의 클리마를 프리미에 크뤼로 인정했습니다. 1990년대 이후, 새로운 세대의 포도 재배자들의 등장, 여러 도멘의 유기농·바이오다이내믹 전환, 그리고 뫼르소와 볼네의 유명 생산자들의 관심이 오랫동안 조용했던 이 마을의 품질을 획기적으로 끌어올렸습니다.

몽텔리(Monthélie) 아펠라시옹의 테루아는 어떻게 되나요?

테루아는 세 가지 뚜렷한 구역으로 나뉘며, 이것이 다양한 스타일을 설명합니다. 첫 번째 구역은 볼네(Volnay)의 사면과 직접 이어지며, 남향 및 남동향으로 노출된 바토니앙(Bathonien) 자갈 석회암 위에 붉은 점토와 이회토가 덮여 있습니다. 이곳에서 가장 섬세하고 완성도 높은 레드 와인이 탄생하며, 특히 쉬르 라 벨(Sur la Velle)과 레 샹 풀리오(Les Champs Fulliot)가 대표적입니다. 두 번째 구역은 오세-뒤레스(Auxey-Duresses) 계곡으로 열려 있으며, 아르고비앙(argovien) 석회암 위에 사면에 따라 동향 또는 서향 노출과 더 서늘한 미기후를 지니며, 레 뒤레스(Les Duresses)와 르 카 루조(Le Cas Rougeot) 등 더 긴장감 있는 와인을 생산합니다. 세 번째 구역은 골짜기 출구의 충적 선상지에 해당하며, 더 깊은 토양으로 빌라주 퀴베를 위한 구역입니다. 15개의 프리미에 크뤼 중에는 르 믹스 바타이유(Le Meix Bataille), 레 리오트(Les Riottes), 라 토핀(La Taupine), 르 클로 고테(Le Clos Gauthey), 르 샤토 가이야르(Le Château Gaillard), 레 비뉴 롱드(Les Vignes Rondes), 르 클루 데 셴(Le Clou des Chênes), 클로 데 투아지에르(le Clos des Toisières)도 포함됩니다.

몽텔리(Monthélie) 아펠라시옹에서 허용된 포도 품종은 무엇인가요?

허용된 포도 품종은 레드의 경우 피노 누아(pinot noir), 화이트의 경우 샤르도네(chardonnay)로, 코트 드 본(Côte de Beaune) 전역과 마찬가지로 색상 간의 블렌딩은 허용되지 않습니다. 현지에서 누아리앙(noirien)이라 불리는 피노 누아는 포도밭의 대부분을 차지하며, 110헥타르 이상인 반면 샤르도네는 약 10헥타르에 불과합니다. 언덕의 붉은 점토와 석회암 토양에서 피노 누아는 정확한 과실향과 단단한 구조감을 지닌 와인을 생산하며, 블랙 체리, 레드커런트, 라즈베리, 바이올렛의 아로마를 보여주고, 수년 후에는 스파이스와 잘 익은 과일 향이 나타납니다. 이 지역에서 역사적으로 오벤느(aubaine)라 불리던 샤르도네는 밀짚 빛깔의 화이트를 생산하며, 플로럴하고 생동감과 풍부함을 동시에 지니며 아몬드, 감귤류, 헤이즐넛의 노트를 보입니다. 피노 블랑(pinot blanc)과 뵈로(beurot)라 불리는 피노 그리(pinot gris)는 부르고뉴 관습에 따라 보조적으로 허용되어 있으나, 현재는 극히 소량만 남아 있습니다.

몽텔리(Monthélie) 와인의 다양한 스타일은 어떻게 되나요?

이 아펠라시옹은 레드와 화이트 스틸 와인을 생산하며, 레드가 압도적으로 많습니다. 두 가지 스타일이 공존합니다: 일상적인 식탁과 즉각적인 즐거움을 위해 만들어진 부드럽고 과실향 넘치는 빌라주 퀴베와, 볼네(Volnay)와 이어지는 사면에서 특히 더 밀도 있고 타닌이 강하며 숙성을 위해 만들어진 프리미에 크뤼입니다. 소량 생산되는 화이트 와인은 뫼르소(Meursault)의 풍부함과 생-로맹(Saint-Romain)의 긴장감 사이의 중간 프로필을 보여주며, 접근 가능한 부르고뉴 샤르도네를 찾는 이들에게 훌륭한 대안이 됩니다. 양조는 코트의 관습을 따르며, 부분 또는 전체 제경, 절제된 침용, 퀴베에 따라 9~15개월의 오크 숙성을 거치고, 아로마의 섬세함을 가리지 않기 위해 새 오크는 최소한으로 사용합니다.

음식과 와인의 마리아주 측면에서, 레드 와인은 뵈프 부르기뇽(bœuf bourguignon), 코코뱅(coq au vin), 잠봉 페르시예(jambon persillé), 로스트 가금류, 양고기, 버섯, 중간 숙성 치즈와 잘 어울립니다. 구조감이 뛰어난 프리미에 크뤼는 깃털 달린 사냥감과 소스를 곁들인 육류를 뒷받침합니다. 화이트 와인은 생선, 부르고뉴 달팽이, 해산물, 염소 치즈와 잘 맞습니다. 레드는 14~16°C, 화이트는 11~13°C로 서빙하십시오.

몽텔리(Monthélie)의 최고 빈티지는 어떤 해인가요?

지난 30년간의 기준 빈티지는 1999, 2002, 2005, 2009, 2010, 2015, 2017, 2018, 2019, 2020, 2022, 2023년입니다. 2005년과 2010년은 레드에서 균형감과 숙성 잠재력의 정점으로 남아 있으며, 2015년과 2018년은 풍성하고 풍미 넘치는 해, 2017년과 2023년은 더 부드럽고 향기로워 바로 열어 마시기 좋은 빈티지입니다. 화이트는 2014, 2017, 2020, 2023년에 특히 훌륭했습니다. 반면 2003년은 무거운 와인을 생산했고, 2004, 2011, 2012, 2013년은 도멘 선택이 중요한 불균일한 결과를 보였으며, 2016, 2021, 2024년은 서리나 노균병의 피해를 받아 수확량이 매우 적었으나 최고 생산자들에게서는 몇몇 훌륭한 병들이 탄생했습니다. 현재 2010~2019 빈티지는 최적의 음용 시기에 있으며, 2020, 2022, 2023년은 프리미에 크뤼의 경우 몇 년 더 기다릴 가치가 있습니다. 오래된 화이트 빈티지에 대해서는, 1990년대 말과 2000년대 초 부르고뉴 빈티지들이 조기 산화 문제를 겪었다는 점을 염두에 두시기 바랍니다.

몽텔리(Monthélie) 아펠라시옹의 최고 도멘은 어디인가요?

최고의 도멘들은 마을의 역사적인 몇몇 소유지와 뫼르소(Meursault) 또는 볼네(Volnay)에서 온 유명 이름들을 한데 아우릅니다. 몽텔리 샤토(Château de Monthélie)에 자리한 도멘 에릭 드 쉬르맹(Domaine Éric de Suremain)이 그 기준점입니다. 이 가문은 4대에 걸쳐 몽텔리, 몽텔리 프리미에 크뤼, 뤼이(Rully) 프리미에 크뤼에서 약 10헥타르를 운영하고 있으며, 1996년부터 유기농 및 바이오다이내믹 비티컬처를 실천하고 있으며, 현재는 부모님 곁에서 그웬돌린 드 쉬르맹(Gwendoline de Suremain)이 함께하고 있습니다. 마을 최고의 테루아 중 하나에서 탄생한 퀴베 쉬르 라 벨(Sur la Velle)과 클로 데 투아지에르(Clos des Toisières) 독점 소유 와인은 이 아펠라시옹에서 가장 인기 있는 병 중 하나로 꼽힙니다.

뫼르소(Meursault)에 자리한 세계적인 기준 도멘 콩트 라퐁(Domaine des Comtes Lafon)도 몽텔리에 포도밭을 소유하고 있으며, 레 뒤레스(Les Duresses) 클리마에서 마을에서 가장 인기 있는 퀴베 중 하나를 생산합니다. 바이오다이내믹 농법으로 운영되는 이 도멘은 뫼르소와 동일한 기준을 이곳에도 적용하며, 그 결과 명백히 격조 높은 와인이 탄생합니다. 주요 아펠라시옹의 가격에 비해 여전히 접근 가능한 수준입니다.

유기농 재배로 전환한 뫼르소(Meursault) 기반의 도멘 레미 조바르(Domaine Rémi Jobard)는 이 지역에서 가장 신뢰할 수 있는 생산자 중 하나로 자리매김했습니다. 그의 몽텔리 프리미에 크뤼 레 샹 풀리오(Les Champs Fulliots)는 생생한 과실향, 뚜렷한 긴장감, 정확한 숙성을 갖추어 이 아펠라시옹의 최고 평가 와인 중 하나로 정기적으로 꼽힙니다.

자연적인 접근 방식—첨가 효모 없이, 과도한 아황산염 없이—으로 명성을 얻은 부르고뉴 양조가 필리프 파칼레(Philippe Pacalet)는 희귀하고 애호가들이 매우 탐내는 몽텔리 프리미에 크뤼 샤토 가이야르(Château Gaillard)를 선보입니다. 또한 본(Beaune)의 대형 네고시앙인 부샤르 페르 에 피스(Bouchard Père et Fils), 루이 자도(Louis Jadot), 조제프 드루앵(Joseph Drouhin)도 정기적으로 자사 라인업에 몽텔리 프리미에 크뤼를 포함시키며, 주로 레 샹 풀리오(Les Champs Fulliot)에서 생산하는데, 이는 이 아펠라시옹으로 들어가는 신뢰할 수 있는 입문 경로가 됩니다.

몽텔리(Monthélie) 와인은 얼마나 보관할 수 있나요?

몽텔리(Monthélie) 와인은 일반적으로 색상과 아펠라시옹 등급에 따라 4년에서 15년 사이에 보관할 수 있습니다. 빌라주 레드 와인은 과실향이 여전히 생생하고 타닌이 이미 부드러워진 4~8년 사이에 마시는 것이 이상적입니다. 쉬르 라 벨(Sur la Velle), 레 샹 풀리오(Les Champs Fulliot), 레 뒤레스(Les Duresses)를 비롯한 프리미에 크뤼는 5년의 기다림이 필요하며, 좋은 빈티지에서는 10~15년도 거뜬히 버티면서 스파이스, 언더우드, 과일 콩피의 노트를 발전시킵니다. 화이트 와인은 3~8년 사이에 즐기며, 최상의 퀴베는 10년까지도 갈 수 있습니다. 이상적인 셀러는 11~14°C를 유지하며, 적절한 습도와 빛 및 진동 차단이 필요하고 병은 눕혀 보관해야 합니다. 30분간의 디캔팅은 어린 프리미에 크뤼를 효과적으로 부드럽게 해주며, 10년 이상된 병은 서빙 직전에 개봉하는 것으로 충분합니다.

언론 속 저희

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