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론 (Rhône)
| 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône)
자메 코트 뒤 론 (Jamet Côtes du Rhône) 2023 블랑
127123
화이트 (Blanc)
75cl
92/100
와인의 100%
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도멘 자메 (Domaine Jamet)의 자메 코트 뒤 론 블랑 (Jamet Côtes du Rhône Blanc) 2023은 앙퓌이 (Ampuis)의 편암 토양에서 탄생합니다. 마르산 (Marsanne)과 비오니에 (Viognier)의 블렌딩으로, 살구와 꿀의 아로마와 실키한 질감, 생생한 미네랄리티를 선사합니다. 오크통과 스테인리스 탱크에서 숙성되어 지금 바로 또는 2년 후 그릴에 구운 생선이나 염소 치즈와 함께 즐기십시오.
도멘 자메 (Domaine Jamet)
앙퓌이 (Ampuis)의 언덕에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 편암과 세월이 빚어낸 보기 드문 정밀함을 지닌 와인을 생산합니다.
- 테루아: 앙퓌이 (Ampuis) 고원의 편암 및 석회질 점토 토양 포도밭으로, 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône)에 독특한 미네랄리티를 부여합니다.
- 양조: 신선함과 품종의 복합성을 보존하기 위해 스테인리스 탱크, 오크통, 암포라를 활용하여 발효를 조절합니다.
도멘 자메 코트 뒤 론 블랑 (Domaine Jamet Côtes du Rhône Blanc) 2023 와인 시음 노트
외관 – 초록빛 반사가 어린 창백한 황금빛 색상으로, 실키한 투명함이 젊음과 생동감을 드러냅니다.
향 – 신선한 살구와 백도의 아로마가 먼저 활짝 피어나고, 이어서 아카시아 꿀의 향취와 약간의 염분이 느껴집니다.
미각 – 질감은 둥글지만 팽팽하며, 테루아의 분필 같은 미네랄리티를 강조하는 정밀한 산도가 받쳐줍니다. 길고 짭조름한 피니시는 익은 핵과류와 지속적인 우아함을 연상시킵니다.
부르고뉴 타입의 화이트 와인 글라스에 10~12°C로 서빙하여 순수함을 온전히 드러내십시오.
빈티지 2023
보존된 신선함이 특징인 빈티지로, 성숙도와 미네랄 긴장감 사이의 균형이 보기 드문 조화로 표현됩니다.
- 숙성 잠재력: 즉각적인 과실미를 즐기기 위해 지금 바로 음미하거나, 빛을 차단한 서늘한 와인셀러에서 3~5년간 보관하십시오.
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앙퓌이 (Ampuis)의 언덕에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 편암과 세월이 빚어낸 보기 드문 정밀함을 지닌 와인을 생산합니다.
- 테루아: 앙퓌이 (Ampuis) 고원의 편암 및 석회질 점토 토양 포도밭으로, 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône)에 독특한 미네랄리티를 부여합니다.
- 양조: 신선함과 품종의 복합성을 보존하기 위해 스테인리스 탱크, 오크통, 암포라를 활용하여 발효를 조절합니다.
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미각 – 질감은 둥글지만 팽팽하며, 테루아의 분필 같은 미네랄리티를 강조하는 정밀한 산도가 받쳐줍니다. 길고 짭조름한 피니시는 익은 핵과류와 지속적인 우아함을 연상시킵니다.
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