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| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2017
Le Château des Tours Côtes du Rhône 2017, né en vallée du Rhône, est un vin rouge aux notes de mûre et de réglisse. Élaboré avec Grenache, Syrah et Cinsault, il séduit par sa texture veloutée et sa minéralité. Parfait jusqu’en 2027, il accompagne grillades et fromages affinés.
Château des Tours
Domaine familial ancré à Sarrians, au cœur du Vaucluse, où l’héritage des Reynaud se transmet depuis 1935.
- Terroir : sols argilo-calcaires et galets roulés des Côtes du Rhône méridionales, baignés de lumière provençale, façonnant des vins d’une rare précision.
- Vinification : élevage patient en cuves et foudres, pour des cuvées où la fraîcheur dialogue avec la profondeur du Grenache.
Notes de dégustation du vin Château des Tours Côtes du Rhône 2017
À l’œil : une robe grenat profonde aux reflets rubis, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez : des arômes de mûre sauvage et de cerise noire s’entrelacent à des notes de thym séché et de poivre blanc, relevées par une touche minérale de graphite.
En bouche : une attaque vive et charnue, portée par une acidité tendue et une minéralité crayeuse, pour une finale longue et saline, où se mêlent épices douces et fruits noirs.
À servir entre 16 et 18°C, dans un verre à vin rouge de type Bordeaux pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2017
Un millésime marqué par une maturité généreuse, où la chaleur estivale a concentré les fruits sans altérer la fraîcheur.
- Potentiel de garde : à apprécier jusqu’en 2027, conservé à l’abri de la lumière et des variations de température, idéalement entre 12 et 14°C.
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Domaine familial ancré à Sarrians, au cœur du Vaucluse, où l’héritage des Reynaud se transmet depuis 1935.
- Terroir : sols argilo-calcaires et galets roulés des Côtes du Rhône méridionales, baignés de lumière provençale, façonnant des vins d’une rare précision.
- Vinification : élevage patient en cuves et foudres, pour des cuvées où la fraîcheur dialogue avec la profondeur du Grenache.
Notes de dégustation du vin Château des Tours Côtes du Rhône 2017
À l’œil : une robe grenat profonde aux reflets rubis, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez : des arômes de mûre sauvage et de cerise noire s’entrelacent à des notes de thym séché et de poivre blanc, relevées par une touche minérale de graphite.
En bouche : une attaque vive et charnue, portée par une acidité tendue et une minéralité crayeuse, pour une finale longue et saline, où se mêlent épices douces et fruits noirs.
À servir entre 16 et 18°C, dans un verre à vin rouge de type Bordeaux pour en révéler toute la complexité.
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Un millésime marqué par une maturité généreuse, où la chaleur estivale a concentré les fruits sans altérer la fraîcheur.
- Potentiel de garde : à apprécier jusqu’en 2027, conservé à l’abri de la lumière et des variations de température, idéalement entre 12 et 14°C.
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