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도멘 데 콩트 라퐁 (Domaine des Comtes Lafon)의 볼네 1에르 크뤼 샹팡 (Volnay 1er Cru Champans) 2015는 석회점토 토양의 볼네 (Volnay)를 잘 표현한 와인입니다. 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 블랙 프루츠와 스파이스, 실크 같고 미네랄한 질감을 선사합니다. 지금 바로 즐기거나 2030년까지 보관할 수 있으며, 구운 육류나 치즈와 잘 어울립니다.
도멘 데 콩트 라퐁 (Domaine des Comtes Lafon)
뫼르소 (Meursault) 한가운데 자리한 이 가족 도멘은 대대로 전통과 혁신을 결합하며 부르고뉴의 엄격함을 구현해 왔습니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 석회점토 토양으로, 볼네 (Volnay)의 프리미에 크뤼는 이곳에서 미네랄한 우아함과 풍부한 과실미를 표현합니다.
- 양조: 인위적인 조작 없이 피노 누아의 순수함을 드러내기 위한 유기농 재배 방식과 정밀한 숙성 과정을 채택합니다.
도멘 데 콩트 라퐁 볼네 1에르 크뤼 샹팡 (Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er Cru Champans) 2015 와인 시음 노트
눈으로: 가네트 빛 반사광을 지닌 깊은 루비 색상의 로브로, 실크 같고 빛나는 질감을 자랑합니다.
코에서: 블랙체리와 블랙베리 향이 바이올렛과 감초 노트에 어우러지며, 분필 같은 터치와 은은한 염분감이 더해집니다.
입 안에서: 생기 있는 산도와 팽팽한 미네랄이 뒷받침하는 벨벳 같은 첫 인상이 우아한 타닌이 돋보이는 길고 정밀한 피니시로 이어집니다.
복합미를 온전히 발산시키려면 부르고뉴 전용 잔에 15°C로 서빙하십시오.
2015 빈티지
여름의 온기가 신선함을 해치지 않으면서 포도를 충분히 익힌, 풍요롭고 균형 잡힌 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 최적의 조건(안정적인 온도, 제어된 습도)에서 보관하십시오.
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뫼르소 (Meursault) 한가운데 자리한 이 가족 도멘은 대대로 전통과 혁신을 결합하며 부르고뉴의 엄격함을 구현해 왔습니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 석회점토 토양으로, 볼네 (Volnay)의 프리미에 크뤼는 이곳에서 미네랄한 우아함과 풍부한 과실미를 표현합니다.
- 양조: 인위적인 조작 없이 피노 누아의 순수함을 드러내기 위한 유기농 재배 방식과 정밀한 숙성 과정을 채택합니다.
도멘 데 콩트 라퐁 볼네 1에르 크뤼 샹팡 (Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er Cru Champans) 2015 와인 시음 노트
눈으로: 가네트 빛 반사광을 지닌 깊은 루비 색상의 로브로, 실크 같고 빛나는 질감을 자랑합니다.
코에서: 블랙체리와 블랙베리 향이 바이올렛과 감초 노트에 어우러지며, 분필 같은 터치와 은은한 염분감이 더해집니다.
입 안에서: 생기 있는 산도와 팽팽한 미네랄이 뒷받침하는 벨벳 같은 첫 인상이 우아한 타닌이 돋보이는 길고 정밀한 피니시로 이어집니다.
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여름의 온기가 신선함을 해치지 않으면서 포도를 충분히 익힌, 풍요롭고 균형 잡힌 빈티지입니다.
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