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Bourgogne
| Volnay 1er cru
Comtes Lafon Volnay 1er cru Champans 2015
O Volnay 1er Cru Champans 2015 do Domaine des Comtes Lafon ilustra Volnay com seus solos argilo-calcários. Este Pinot Noir alia frutas negras e especiarias, uma boca sedosa e mineral. Para beber agora ou guardar até 2030, com carnes assadas ou queijos.
Domaine des Comtes Lafon
Situado no coração de Meursault, este domínio familiar encarna a exigência borgonhesa por gerações, aliando tradição e inovação.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Beaune, onde os Premiers Crus de Volnay expressam uma elegância mineral e uma profundidade frutada.
- Vinificação: Uma abordagem biológica e elevações precisas para revelar a pureza do Pinot Noir, sem artifícios.
Notas de degustação do vinho Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er Cru Champans 2015
À vista: Uma cor rubi profunda com reflexos granada, de textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja preta e amora entrelaçam-se com notas de violeta e alcaçuz, realçadas por um toque gredoso e uma sutil salinidade.
Na boca: Um ataque aveludado, sustentado por uma acidez viva e uma mineralidade tensa, que se estende em um final longo e preciso, marcado por taninos elegantes.
Servir a 15 °C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2015
Uma safra generosa e equilibrada, em que o calor estival amadureceu as uvas sem comprometer sua frescura.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Situado no coração de Meursault, este domínio familiar encarna a exigência borgonhesa por gerações, aliando tradição e inovação.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Beaune, onde os Premiers Crus de Volnay expressam uma elegância mineral e uma profundidade frutada.
- Vinificação: Uma abordagem biológica e elevações precisas para revelar a pureza do Pinot Noir, sem artifícios.
Notas de degustação do vinho Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er Cru Champans 2015
À vista: Uma cor rubi profunda com reflexos granada, de textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja preta e amora entrelaçam-se com notas de violeta e alcaçuz, realçadas por um toque gredoso e uma sutil salinidade.
Na boca: Um ataque aveludado, sustentado por uma acidez viva e uma mineralidade tensa, que se estende em um final longo e preciso, marcado por taninos elegantes.
Servir a 15 °C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2015
Uma safra generosa e equilibrada, em que o calor estival amadureceu as uvas sem comprometer sua frescura.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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