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부르고뉴 (Bourgogne)
| 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)
미셸 라파르주 볼네 1등급 클로 데 셴 (Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes) 2013
도멘 미셸 라파르주 (Domaine Michel Lafarge)의 이 볼네 1등급 클로 데 쉔 (Volnay 1er Cru Clos des Chênes) 2013은 점토-석회암 테루아에서 탄생한 배럴 숙성 피노 누아입니다. 체리, 자두, 연기 어린 미네랄리티의 노트를 지니며, 입 안에서는 부드럽고 신선하며 긴 여운을 남깁니다. 5~10년 보관하기에 적합하며, 사냥 고기와 숙성 치즈와 훌륭하게 어울립니다.
도멘 미셸 라파르주 (Domaine Michel Lafarge)
볼네 (Volnay)의 언덕에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 시간이 빚어낸 시대를 초월한 우아함의 와인을 선보입니다.
- 테루아: 부르고뉴 (Bourgogne) 볼네 (Volnay) 프리미에 크뤼의 점토-석회암 토양으로, 피노 누아가 분필 같은 미네랄리티와 부드러운 섬세함을 표현합니다.
- 양조 방법: 전통적인 방식으로 양조하며, 테루아의 순수한 표현을 위해 참나무 배럴에서 숙성시키고 인위적인 조작은 가하지 않습니다.
도멘 미셸 라파르주 볼네 1등급 클로 데 쉔 (Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes) 2013 시음 노트
눈으로: 석류 빨강 빛 색조에 테두리가 벽돌빛을 띠며, 비단결 같은 농도와 수정 같은 투명함을 지닌 로브입니다.
코에서: 검은 체리와 잘 익은 자두의 아로마가 낙엽 향, 감초, 그리고 소금기 어린 뉘앙스와 어우러지며, 언덕에서 불어오는 미네랄의 숨결을 연상시킵니다.
입 안에서: 생동감 있는 산도와 미네랄의 긴장감이 실린 벨벳 같은 질감이 펼쳐지며, 부드러운 향신료와 녹아드는 타닌이 어우러진 길고 정교한 피니시로 이어집니다.
복합미를 온전히 발산할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 전용 잔에 14~16°C로 서빙하십시오.
2013 빈티지
느리고 균형 잡힌 성숙을 특징으로 하는 빈티지로, 구조감 있고 아로마적 정밀도가 뛰어난 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 통제된 습도)에서 10~15년 보관 가능합니다.
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볼네 (Volnay)의 언덕에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 시간이 빚어낸 시대를 초월한 우아함의 와인을 선보입니다.
- 테루아: 부르고뉴 (Bourgogne) 볼네 (Volnay) 프리미에 크뤼의 점토-석회암 토양으로, 피노 누아가 분필 같은 미네랄리티와 부드러운 섬세함을 표현합니다.
- 양조 방법: 전통적인 방식으로 양조하며, 테루아의 순수한 표현을 위해 참나무 배럴에서 숙성시키고 인위적인 조작은 가하지 않습니다.
도멘 미셸 라파르주 볼네 1등급 클로 데 쉔 (Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes) 2013 시음 노트
눈으로: 석류 빨강 빛 색조에 테두리가 벽돌빛을 띠며, 비단결 같은 농도와 수정 같은 투명함을 지닌 로브입니다.
코에서: 검은 체리와 잘 익은 자두의 아로마가 낙엽 향, 감초, 그리고 소금기 어린 뉘앙스와 어우러지며, 언덕에서 불어오는 미네랄의 숨결을 연상시킵니다.
입 안에서: 생동감 있는 산도와 미네랄의 긴장감이 실린 벨벳 같은 질감이 펼쳐지며, 부드러운 향신료와 녹아드는 타닌이 어우러진 길고 정교한 피니시로 이어집니다.
복합미를 온전히 발산할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 전용 잔에 14~16°C로 서빙하십시오.
2013 빈티지
느리고 균형 잡힌 성숙을 특징으로 하는 빈티지로, 구조감 있고 아로마적 정밀도가 뛰어난 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 통제된 습도)에서 10~15년 보관 가능합니다.
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