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마르크 소야르 부르고뉴 레킬리브리스트 (Marc Soyard Bourgogne L'Equilibriste) 2022 레드
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마크 수야르 부르고뉴 레퀼리브리스트 (Marc Soyard Bourgogne L'Equilibriste) 2022 레드, 부르고뉴(Bourgogne)의 석회암 구릉지에서 생산됩니다. 체리와 라즈베리 아로마에 은은한 향신료 터치가 더해진 피노 누아(Pinot Noir). 생동감 있고 비단결 같으며 미네랄이 풍부한 입맛. 2~4년 숙성에 적합하며, 오리 마그레 또는 개성 있는 치즈와 잘 어울립니다.
디종(Dijon) 구릉지에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 부르고뉴(Bourgogne)의 유산이 자연적이고 토양을 존중하는 접근 방식과 어우러져 있습니다.
- 테루아: 부르고뉴 아펠라시옹(AOC Bourgogne)의 석회암 및 이회토 토양으로, 백악질 미네랄리티와 생동감 있는 신선함을 지닙니다.
- 양조 방식: 자연적인 방법으로 양조하며, 피노 누아(Pinot Noir)의 순수함을 보존하고 과실과 암석의 균형을 드러내기 위해 오크통에서 숙성합니다.
외관: 가르네 빛 반사가 감도는 루비 색상의 로브로, 비단결처럼 부드럽고 빛납니다.
향: 그리오트 체리와 야생 블랙베리 아로마에 이어, 감초의 터치와 디종(Dijon) 토양을 연상시키는 은은한 소금기가 느껴집니다.
입 안에서: 정확하고 긴장감 있는 어택으로 시작하여, 산뜻한 산도가 백악질의 미네랄리티와 어우러지며 길고 우아한 피니시를 선사합니다.
부르고뉴(Bourgogne) 글라스에 담아 14~16°C 사이로 서빙하여 순수함을 극대화하십시오.
포도의 훌륭한 성숙도가 돋보이는 빈티지로, 부르고뉴(Bourgogne) 와인 특유의 긴장감과 신선함을 그대로 간직하고 있습니다.
- 숙성 잠재력: 2028년까지 즐기실 수 있으며, 빛과 온도 변화를 피해 보관하십시오.
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