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Bourgogne
| Bourgogne
Marc Soyard Borgonha L'Equilibriste 2022 tinto
111922
Tinto
75cl
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Marc Soyard Borgonha L'Equilibriste 2022 tinto, proveniente das encostas calcárias de Borgonha. Pinot Noir com aromas de cereja e framboesa, um toque apimentado. Boca viva, sedosa e mineral. Perfeito para 2 a 4 anos de guarda, acompanha magret de pato ou queijos de caráter.
Domaine de la Cras
Um domaine familiar enraizado nas encostas de Dijon, onde a herança borgonhesa se mistura a uma abordagem natural e respeitosa dos solos.
- Terroir: Solos calcários e marnosos da AOC Borgonha, portadores de uma mineralidade calcária e de uma frescura viva.
- Vinificação: Métodos naturais, envelhecimento em barris para preservar a pureza do Pinot Noir e revelar o equilíbrio entre fruta e pedra.
Um domaine familiar enraizado nas encostas de Dijon, onde a herança borgonhesa se mistura a uma abordagem natural e respeitosa dos solos.
- Terroir: Solos calcários e marnosos da AOC Borgonha, portadores de uma mineralidade calcária e de uma frescura viva.
- Vinificação: Métodos naturais, envelhecimento em barris para preservar a pureza do Pinot Noir e revelar o equilíbrio entre fruta e pedra.
Notas de degustação do vinho Marc Soyard Borgonha L'Equilibriste 2022
À vista: Cor rubi com reflexos granada, de textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja griotte, de amora silvestre, seguidos de um toque de alcaçuz e uma ponta salina que remete aos solos de Dijon.
Na boca: Ataque preciso e tenso, onde a frescura acidulada casa com uma mineralidade calcária, para um final longo e elegante.
Servir entre 14 e 16°C, em uma taça de Borgonha para exaltar a sua pureza.
À vista: Cor rubi com reflexos granada, de textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja griotte, de amora silvestre, seguidos de um toque de alcaçuz e uma ponta salina que remete aos solos de Dijon.
Na boca: Ataque preciso e tenso, onde a frescura acidulada casa com uma mineralidade calcária, para um final longo e elegante.
Servir entre 14 e 16°C, em uma taça de Borgonha para exaltar a sua pureza.
Safra 2022
Uma safra marcada por uma bela maturidade das uvas, conservando ao mesmo tempo uma tensão e uma frescura características dos vinhos de Borgonha.
- Potencial de guarda: A apreciar até 2028, conservado ao abrigo da luz e das variações de temperatura.
Uma safra marcada por uma bela maturidade das uvas, conservando ao mesmo tempo uma tensão e uma frescura características dos vinhos de Borgonha.
- Potencial de guarda: A apreciar até 2028, conservado ao abrigo da luz e das variações de temperatura.
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