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부르고뉴 (Bourgogne)
| 본 로마네 (Vosne Romanée)
프리외레 로슈 본 로마네 클로 고이요트 (Prieuré Roch Vosne Romanée Clos Goillotte) 2016
130287
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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도멘 프리외레 로슈 (Domaine Prieuré Roch)의 클로 고이요트 2016 (Clos Goillotte 2016)은 모노폴 점토석회암 토양에서 탄생한 보슨 로마네 (Vosne-Romanée)의 피노 누아입니다. 오크 숙성으로 붉은 과일과 향신료의 아로마, 실키한 질감과 지속적인 미네랄리티를 드러냅니다. 2030년까지 이상적이며, 사냥감 요리와 정제된 요리와 함께하기에 좋습니다.
도멘 프리외레 로슈 (Domaine Prieuré Roch)
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 중심부에 자리한 이 도멘은 수도원 유산과 탁월한 포도 재배의 결합을 상징하며, 테루아에 대한 존중으로 이끌어가고 있습니다.
- 테루아르 : 부르고뉴 (Bourgogne) 그랑 크뤼의 점토석회암 토양으로, 피노 누아가 보슨 로마네 (Vosne-Romanée) 아펠라시옹을 중심으로 힘과 섬세함의 균형 속에서 무르익습니다.
- 양조 : 과일의 순수함과 토양의 미네랄리티를 보존하기 위한 절제된 추출의 전통 방법과 바이오다이나믹.
도멘 프리외레 로슈 보슨 로마네 클로 고이요트 2016 (Domaine Prieuré Roch Vosne-Romanée Clos Goillotte 2016) 와인 테이스팅 노트
눈으로 – 이미 그 긴장감을 예고하는 실키한 밀도와 광채를 지닌, 가넷 반사가 감도는 깊은 루비색 로브.
향에서 – 처음에는 검은 체리와 신선한 라즈베리의 아로마, 이어서 바이올렛과 감초 터치, 그리고 미묘한 분필 같은 노트가 테루아의 미네랄리티를 강조합니다.
입 안에서 – 벨벳 같으면서도 팽팽한 질감으로, 생생한 산도와 토양의 짭조름함이 희귀하게 우아한 타닌과 어우러져, 숲 밑 흙과 달콤한 향신료 노트가 감도는 길고 정밀한 피니시로 이어집니다.
14~16°C로 서빙하되, 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 따라 복합성을 모두 발산시키십시오.
2016 빈티지
느린 성숙도와 신선함과 농축미 사이의 완벽한 균형이 두드러진 빈티지로, 숙성용 와인에 이상적입니다.
- 숙성 잠재력 : 15~20년, 최적의 조건(안정적인 온도, 제어된 습도, 빛 차단)에서 보관하십시오.
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코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 중심부에 자리한 이 도멘은 수도원 유산과 탁월한 포도 재배의 결합을 상징하며, 테루아에 대한 존중으로 이끌어가고 있습니다.
- 테루아르 : 부르고뉴 (Bourgogne) 그랑 크뤼의 점토석회암 토양으로, 피노 누아가 보슨 로마네 (Vosne-Romanée) 아펠라시옹을 중심으로 힘과 섬세함의 균형 속에서 무르익습니다.
- 양조 : 과일의 순수함과 토양의 미네랄리티를 보존하기 위한 절제된 추출의 전통 방법과 바이오다이나믹.
도멘 프리외레 로슈 보슨 로마네 클로 고이요트 2016 (Domaine Prieuré Roch Vosne-Romanée Clos Goillotte 2016) 와인 테이스팅 노트
눈으로 – 이미 그 긴장감을 예고하는 실키한 밀도와 광채를 지닌, 가넷 반사가 감도는 깊은 루비색 로브.
향에서 – 처음에는 검은 체리와 신선한 라즈베리의 아로마, 이어서 바이올렛과 감초 터치, 그리고 미묘한 분필 같은 노트가 테루아의 미네랄리티를 강조합니다.
입 안에서 – 벨벳 같으면서도 팽팽한 질감으로, 생생한 산도와 토양의 짭조름함이 희귀하게 우아한 타닌과 어우러져, 숲 밑 흙과 달콤한 향신료 노트가 감도는 길고 정밀한 피니시로 이어집니다.
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2016 빈티지
느린 성숙도와 신선함과 농축미 사이의 완벽한 균형이 두드러진 빈티지로, 숙성용 와인에 이상적입니다.
- 숙성 잠재력 : 15~20년, 최적의 조건(안정적인 온도, 제어된 습도, 빛 차단)에서 보관하십시오.
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