하야스 (Rayas) 2014
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샤토 레야 (Château Rayas) 2014는 샤토뇌프뒤파프 (Châteauneuf-du-Pape)의 모래 토양에서 생산된 순수한 그르나슈 (Grenache)로, 붉은 과일, 꽃, 부드러운 향신료의 아로마를 지닙니다. 입안에서는 실크 같은 질감, 생동감 있는 신선함, 분필 같은 미네랄리티로 매혹적입니다. 숙성 와인(10-15년)으로, 엽조류나 트뤼플과 이상적으로 어울립니다.
1880년부터 샤토뇌프뒤파프 (Châteauneuf-du-Pape)의 모래밭에 뿌리를 둔 가족 도멘, 샤토 레야 (Château Rayas)는 그르나슈 (Grenache)가 보기 드문 순수함으로 표현되는 와인 전통을 구현합니다.
- 테루아: 북쪽으로 노출된 남부 론 (Rhône méridional)의 독특한 모래 토양으로, 와인에 미네랄적 우아함과 독특한 신선함을 부여합니다.
- 양조 방법: 퀴베의 섬세함과 복합성을 보존하는 전통적이고 최소 개입 방식.
샤토 레야 레야 (Château Rayas Rayas) 2014 테이스팅 노트
눈으로: 깊은 반사광을 가진 석류 붉은 색 로브, 실크 같은 질감과 수정 같은 밀도.
코에서: 블랙 체리와 신선한 라즈베리의 아로마, 이어서 제비꽃, 부드러운 감초, 테루아의 모래를 연상시키는 짭조름한 뉘앙스.
입안에서: 벨벳 같은 첫 인상, 정확한 산도와 분필 같은 미네랄리티, 우아한 긴장감과 놀라운 여운의 피니시.
복합성을 최대한 발휘하려면 보르도 타입의 레드 와인 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
2014 빈티지
은은한 우아함과 조화로운 구조가 돋보이는 빈티지로, 신선함과 깊이가 서로 경쟁하듯 어우러집니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 제어된 습도)에서 15~20년 보관 가능.
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