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Bourgogne
| Nuits Saint Georges
Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2018
127258
Rouge
75cl
85-87/100
16/20
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Le Nuits-Saint-Georges « La Charmotte » 2018, issu du Domaine Thibault Liger-Belair, révèle les coteaux argilo-calcaires de Bourgogne. Ce Pinot Noir, aux notes de fruits rouges et de terre, allie fraîcheur, tanins fins et minéralité. Parfait jusqu’en 2028 avec gibiers ou fromages.
Domaine Thibault Liger-Belair
Un domaine familial ancré au cœur de la Côte de Nuits, où le respect du terroir guide chaque cuvée depuis 2001.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des Nuits-Saint-Georges, où le Pinot Noir exprime une minéralité crayeuse et une élégance typique de l’appellation.
- Vinification : Approche précise mêlant tradition et modernité, avec une macération douce pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes.
Notes de dégustation du vin Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2018
À l’œil : Une robe rouge grenat aux reflets profonds, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez : Arômes de cerise noire et de framboise mûre, relevés par des notes de violette et de sous-bois, avec une touche saline en finale.
En bouche : Une attaque vive et précise, portée par des tanins fins et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et élégante.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour révéler toute sa complexité.
Millésime 2018
Un millésime généreux, marqué par un équilibre entre maturité des fruits et fraîcheur minérale, idéal pour les amateurs de vins de garde.
- Potentiel de garde : 8 à 12 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, à l’abri de la lumière).
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Un domaine familial ancré au cœur de la Côte de Nuits, où le respect du terroir guide chaque cuvée depuis 2001.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des Nuits-Saint-Georges, où le Pinot Noir exprime une minéralité crayeuse et une élégance typique de l’appellation.
- Vinification : Approche précise mêlant tradition et modernité, avec une macération douce pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes.
Notes de dégustation du vin Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2018
À l’œil : Une robe rouge grenat aux reflets profonds, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez : Arômes de cerise noire et de framboise mûre, relevés par des notes de violette et de sous-bois, avec une touche saline en finale.
En bouche : Une attaque vive et précise, portée par des tanins fins et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et élégante.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour révéler toute sa complexité.
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