Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2018
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O Nuits-Saint-Georges « La Charmotte » 2018, proveniente do Domaine Thibault Liger-Belair, revela os relevos argilo-calcários de Borgonha. Este Pinot Noir, com notas de frutos vermelhos e terra, alia frescor, taninos finos e mineralidade. Perfeito até 2028 com caças ou queijos.
Um domínio familiar enraizado no coração da Côte de Nuits, onde o respeito pelo terroir guia cada cuvée desde 2001.
- Terroir: Solos argilo-calcários de Nuits-Saint-Georges, onde o Pinot Noir expressa uma mineralidade giz e uma elegância típica da denominação.
- Vinificação: Abordagem precisa combinando tradição e modernidade, com uma maceração suave para preservar o frescor e a pureza dos aromas.
Notas de degustação do vinho Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2018
À vista: Uma cor vermelho granada com reflexos profundos, de textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja preta e framboesa madura, realçados por notas de violeta e de sous-bois, com um toque salino no final.
Na boca: Um ataque vivo e preciso, sustentado por taninos finos e uma mineralidade giz, que se estende em um final longo e elegante.
Servir a 14-16°C em uma taça de borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2018
Uma safra generosa, marcada por um equilíbrio entre maturidade dos frutos e frescor mineral, ideal para os apreciadores de vinhos de guarda.
- Potencial de guarda: 8 a 12 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, ao abrigo da luz).
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