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티에리 알르망 코르나 레이나르 (Thierry Allemand Cornas Reynard) 2019
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코르나 르나르 (Cornas Reynard) 2019는 르나르의 화강암 토양에서 탄생하여 북부 론 시라의 진수를 보여줍니다. 포도 전체 송이로 발효하고 푸드르에서 24개월 숙성한 이 무여과 와인은 블랙 프루트, 스파이스, 생생한 미네랄리티를 선사합니다. 2035년까지 보관 가능하며, 레드 육류 및 사냥 고기와 잘 어울립니다.
코르나 (Cornas) 의 가파른 테라스에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 손수 하는 작업과 테루아에 대한 존중이 보기 드문 진정성을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 테루아: 북부 론 (Rhône) 의 화강암과 점토질 토양으로, 남남동향으로 노출되어 시라 (Syrah) 에 특유의 미네랄리티와 긴장감을 부여합니다.
- 양조: 전통적이고 비개입주의적인 방식으로, 포도 전체 송이 발효와 푸드르 및 바리크에서의 장기 숙성을 거칩니다.
도멘 티에리 알르망 코르나 르나르 (Domaine Thierry Allemand Cornas Reynard) 2019 와인 테이스팅 노트
외관: 보랏빛 반사광이 감도는 깊은 루비 레드 색상으로, 밀도 있고 실키한 질감이 풍부한 바디감과 아름다운 농축미를 드러냅니다.
향: 야생 블랙베리와 신선한 블랙커런트의 아로마가 검은 후추, 감초, 그리고 은은한 소금기 있는 뉘앙스와 어우러지며, 르나르 (Reynard) 리외디의 화강암 토양을 연상시킵니다.
입안: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같고 풍만한 질감이 부드러운 스파이스와 한 줄기 흑연 기운이 깃든 길고 우아한 피니시로 이어집니다.
복잡한 풍미를 최대한 발휘하려면 부르고뉴형 레드 와인 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
2019 빈티지
풍요롭고 균형 잡힌 빈티지로, 여름철 더위가 포도를 충분히 익히면서도 신선함을 잃지 않아 구조감 있고 조화로운 와인을 탄생시켰습니다.
- 보관 잠재력: 15~20년, 서늘한 셀러(cave, 12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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