Soldera

Storia della tenuta Soldera 

Gianfranco Soldera, nato a Treviso nel 1937, ha trascorso la sua infanzia a Milano prima di lanciarsi nel mondo degli affari. Negli anni '60, fonda una delle prime società di intermediazione assicurativa in Italia, che dirigerà con successo fino al 2003. Ma una passione per la terra e il vino, trasmessa di generazione in generazione, lo porta a intraprendere una nuova avventura al fianco di sua moglie Graziella, appassionata di botanica.

La coppia si mette alla ricerca di una terra propizia alla creazione di un grande vino. Dopo una ricerca ardua, è nel giugno 1972 che scoprono Case Basse, un luogo magnifico ma allora lasciato in abbandono. Nell'agosto dello stesso anno, acquistano la tenuta e intraprendono la piantumazione delle loro prime vigne di Sangiovese. Già nel 1975, la loro prima vendemmia supera tutte le loro aspettative. Nel 1982, commercializzano il loro primo Brunello di Montalcino, segnando l'inizio della notorietà internazionale della tenuta.

Nonostante la scomparsa di Gianfranco nel 2019, la famiglia Soldera prosegue la sua opera con lo stesso impegno per l'eccellenza e la viticoltura naturale. Oggi, sotto la direzione di Graziella Soldera e dei loro figli, Monica, Paolo, Mauro e Valeria, la tenuta continua a brillare sulla scena viticola mondiale.

I terroir e le vigne della tenuta

La tenuta Soldera si estende su circa 23 ettari, di cui solo 10 sono dedicati alle vigne. Il terroir è di una ricchezza inestimabile, composto da suoli di origine eocenica e situato a un'altitudine di 320 metri. Orientato a sud-ovest, questo terroir beneficia di un microclima unico, favorito da una biodiversità eccezionale. Questa combinazione di fattori geografici e ambientali è ideale per la coltivazione del Sangiovese, il vitigno emblematico della tenuta.

La specificità della viticoltura da Soldera risiede nel rispetto assoluto della natura e in una gestione minuziosa dell'ecosistema. Alla tenuta Soldera, non viene utilizzato alcun prodotto chimico. I suoli sono fertilizzati esclusivamente con materie organiche, e le vigne sono interamente lavorate a mano. Questo approccio, detto di viticoltura naturale, si basa sull'idea che la qualità delle uve dipende dalla salute e dalla diversità dell'ecosistema circostante. Così, alberi da frutto, cespugli di bacche e arnie sono stati installati nella tenuta per incoraggiare la biodiversità e attirare impollinatori e uccelli.

Vinificazioni alla tenuta Soldera

Il processo di vinificazione da Soldera è caratterizzato da un profondo rispetto delle tradizioni pur integrando i progressi scientifici moderni. Le vendemmie sono realizzate manualmente, e i grappoli sono accuratamente selezionati prima nel vigneto, poi in cantina. Solo le uve perfettamente sane e mature sono diraspate e selezionate, acino per acino, al fine di garantire la qualità del vino.

La fermentazione è interamente naturale, svolgendosi in grandi tini di rovere di Slavonia, senza aggiunta di lieviti artificiali. Questo processo è monitorato permanentemente grazie ad analisi scientifiche rigorose, ma anche a degustazioni frequenti. Non viene effettuata alcuna chiarificazione né filtrazione, e il vino è affinato in grandi botti di rovere per diversi anni.

La tenuta utilizza esclusivamente il vitigno Sangiovese, simbolo della regione di Montalcino, e tutte le uve provengono esclusivamente dai vigneti di Soldera. Questo approccio garantisce l'integrità e l'autenticità dei vini, che sono rinomati per la loro finezza, la loro complessità aromatica e il loro lungo potenziale di invecchiamento.

Le cuvée della tenuta Soldera

La tenuta Soldera produce diverse cuvée emblematiche, ognuna delle quali porta la firma della qualità e dell'impegno della famiglia Soldera verso la viticoltura naturale.

Soldera Case Basse Toscana IGT 100% Sangiovese

Dal 2013, la cantina etichetta i suoi vini sotto la denominazione Toscana IGT/IGP. Questo vino è prodotto al 100% dal vitigno Sangiovese, selezionato minuziosamente per esprimere tutta la ricchezza e la sottigliezza del terroir di Case Basse.

Brunello di Montalcino DOCG Soldera

È nel 1982 che la prima cuvée di Brunello di Montalcino è stata commercializzata dalla tenuta, con l'annata 1977. Questo vino ha rapidamente acquisito una fama internazionale per la sua qualità eccezionale. Sebbene la tenuta abbia cessato di produrre Brunello dopo l'annata 2006, questa cuvée rimane un classico senza tempo della casa.

Soldera Pegasos IGT

Il "Pegasos" è una cuvée unica, nata dalle condizioni climatiche eccezionali del 2005. Questo vino, invecchiato per circa tre anni, è imbottigliato sotto la denominazione Toscana IGT e prende il nome dal cavallo alato, simbolo della tenuta.

Soldera Intistieti

Prodotto tra il 1985 e il 1992, l'Intistieti è un vino da tavola al 100% Sangiovese, caratterizzato da un invecchiamento più breve in barrique. La sua etichetta, ornata dal cavallo alato disegnato da artisti rinomati, incarna la creatività e l'eleganza della tenuta.

Rosso di Montalcino DOC Soldera

Il Rosso di Montalcino è un'altra cuvée emblematica, prodotta con la stessa cura del Brunello ma con un invecchiamento più breve. Offre un approccio più accessibile ai vini di Soldera pur conservando una grande qualità.

La tenuta Soldera incarna l'eccellenza nell'arte della viticoltura naturale. Grazie a un terroir eccezionale, metodi di vinificazione tradizionali e un impegno costante verso l'innovazione e la ricerca, i vini prodotti qui sono tra i migliori al mondo. La passione e la visione di Gianfranco Soldera, trasmesse alla sua famiglia, continuano a guidare la produzione di questi vini notevoli, che sono oggi distribuiti in più di 40 paesi. Per ogni appassionato di vino alla ricerca di un'esperienza autentica e unica, la tenuta Soldera è un riferimento imprescindibile.

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