Giacomo Conterno

Storia di Giacomo Conterno

La storia di Giacomo Conterno risale agli inizi del XX secolo, a Monforte d'Alba. Di ritorno dalla Prima Guerra Mondiale, Giacomo Conterno decide di creare un Barolo capace di un invecchiamento immenso, in un'epoca in cui il vino veniva venduto soprattutto in botte per un consumo rapido. Firma così negli anni Venti uno dei primi Barolo imbottigliati sotto il nome di famiglia, battezzato Monfortino in omaggio al suo paese natale, diventando un pioniere del Barolo da invecchiamento.

Suo figlio Giovanni perpetua questa visione e costruisce la reputazione dell'azienda come riferimento assoluto dello stile tradizionale. Svolta decisiva nel 1974, l'acquisizione del vigneto di Cascina Francia a Serralunga d'Alba consente all'azienda di non acquistare più uve e di vinificare esclusivamente i propri frutti, a partire dall'annata 1978. Oggi Roberto Conterno dirige la maison con rigore, avendo arricchito l'azienda con i cru Cerretta nel 2008 e Arione nel 2015, per poi acquisire nel 2018 lo storico domaine Nervi a Gattinara.

Terroir e vigneti di Giacomo Conterno

Il cuore dell'azienda è il vigneto di Cascina Francia, un unico appezzamento di circa quattordici ettari situato all'estremità meridionale di Serralunga d'Alba, esposto a sud e sud-ovest, su suoli calcarei che conferiscono al nebbiolo una maturazione tardiva, una grande struttura e una freschezza notevole. Questa parcella emblematica è completata da cinque ettari dedicati alla barbera, fonte di una delle più belle barbera del Piemonte.

Roberto Conterno ha rafforzato il radicamento della maison a Serralunga d'Alba, comune che conosce meglio, con i cru di Cerretta e di Arione, quest'ultimo contiguo a Cascina Francia e con caratteristiche pedoclimatiche molto simili. Al di là delle Langhe, il domaine Nervi-Conterno apporta ventisette ettari nella denominazione Gattinara, nel nord del Piemonte, dove il nebbiolo, localmente chiamato spanna, si esprime su suoli vulcanici.

Vinificazioni di Giacomo Conterno

La vinificazione presso Giacomo Conterno rimane risolutamente tradizionale, fedele al Barolo all'antica. Le uve, selezionate in vigna, subiscono lunghe macerazioni da tre a quattro settimane a temperatura controllata, seguite da un lunghissimo affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia. I Barolo cosiddetti classici invecchiano circa quattro anni prima dell'imbottigliamento, mentre il Monfortino attende tra sei e sette anni in botte.

Le migliori uve di ogni annata sono riservate al Monfortino, prodotto unicamente negli anni eccezionali. Anche le barbera beneficiano di un affinamento di circa due anni in grandi botti, il che le rende vini di una longevità rara per questo vitigno. Al di fuori del tempo e delle mode, questi vini potenti e strutturati richiedono spesso dai dieci ai quindici anni di cantina prima di rivelare tutta la loro profondità.

Le cuvée di Giacomo Conterno

Barolo Riserva Monfortino: cuvée mitica e fiore all'occhiello dell'azienda, prodotta solo nelle annate eccezionali. Ottenuto dalle migliori uve di Cascina Francia, integrate dal 2015 da una quota di Arione, offre un'austerità nobile, una struttura monumentale e un'attitudine all'invecchiamento pressoché infinita.

Barolo Francia: la cuvée emblematica dell'azienda, a lungo chiamata Cascina Francia e ribattezzata Francia a partire dall'annata 2010. Ricco, profondo e di grande finezza, sprigiona aromi di frutti rossi, rosa, tabacco e liquirizia, e costituisce il riferimento per il Barolo di Serralunga.

Barolo Cerretta: proveniente dal cru Cerretta acquisito nel 2008, questo Barolo seducente e complesso rivela note di petalo di rosa, menta, tabacco dolce e liquirizia, sorretto da una trama tannica elegante e persistente.

Barolo Arione: cuvée nata dall'acquisizione del cru Arione nel 2015, vicino a Cascina Francia. Potente e raffinato, esprime tutta la nobiltà del nebbiolo di Serralunga con una grande capacità di invecchiamento.

Barbera d'Alba Francia: barbera d'eccezione proveniente da Cascina Francia, affinata circa due anni in grandi botti. Densa, floreale e minerale, è annoverata tra le più grandi e le più ricercate del Piemonte.

Barbera d'Alba Cerretta: barbera proveniente dal cru Cerretta, saporita e profonda, dalla bella tensione e con note di frutti neri, elaborata con la stessa esigenza dei grandi Barolo.

Nebbiolo d'Alba Arione: cuvée ottenuta dalla quota di nebbiolo d'Alba del cru Arione, che offre un'espressione più accessibile e immediata del vitigno re dell'azienda, in uno stile elegante.

Nervi-Conterno Gattinara: grande vino di spanna (nebbiolo) proveniente dal domaine Nervi a Gattinara, nel nord del Piemonte. Su suoli vulcanici, rivela finezza, freschezza e mineralità, declinandosi anche in ricercati cru parcellari come Molsino e Valferana, oltre a un rosato di nebbiolo che completa questa avventura enologica.