Leccia

Storia del Domaine Leccia

La storia del Domaine Leccia si scrive da più di un secolo sulle alture di Poggio d'Oletta, nel cuore dell'appellazione Patrimonio in Alta Corsica. La famiglia si dedica alla vigna fin dall'inizio del secolo scorso, ma è a partire dagli anni 1950 che Pierre-Joseph Leccia struttura davvero la proprietà e avvia la vinificazione nonché l'imbottigliamento in loco. Il domaine entra allora in un'era di riconoscimento, prima sull'isola, poi sul continente.

Alla fine degli anni 1980, i figli di Pierre-Joseph, Annette e Yves, prendono il testimone e portano in alto il prestigio di questo domaine de riferimento. Nel 2005, Yves lascia l'azienda per fondare la propria casa vinicola, e Annette Leccia riprende da sola le redini della proprietà familiare, che converte all'agricoltura biologica già nel 2007. Oggi è suo nipote Lisandru Leccia, formatosi in enologia a Digione e arricchito da esperienze in Borgogna e negli Stati Uniti, a perpetuare questa saga. Tornato sull'isola nel 2013, ha impegnato il domaine verso la certificazione biodinamica, con l'ambizione di affinare sempre più la tipicità dei suoi vini.

Terroir e Vigne del Domaine Leccia

Il vigneto del Domaine Leccia si dispiega in un paesaggio grandioso e preservato, tra mare e montagna, sotto il sole di Patrimonio. Le vigne occupano tanto i fianchi di imponenti speroni calcarei quanto il fondo di piccole valli più verdeggianti, a pochi chilometri dal golfo di Saint-Florent. Sono precisamente queste belle terre calcaree e argillo-calcaree, immerse in un clima mediterraneo temperato, a conferire ai vini del domaine la loro firma: una salinità vibrante, una grande freschezza e una mineralità sottilmente speziata.

Il domaine si basa sui due vitigni emblematici dell'appellazione: il Niellucciu, re di Patrimonio (cugino del sangiovese italiano), che compone i rossi e i rosati, e il Vermentinu, che produce bianchi aromatici e taglienti. Una parcella è altresì dedicata al Muscat à petits grains per il Muscat du Cap Corse. La conduzione biologica e biodinamica, attenta ai ritmi lunari e alla vita dei suoli, accompagna rese controllate al fine di concentrare la qualità e rivelare l'autenticità di ogni cuvée.

Vinificazioni del Domaine Leccia

In cantina, il lavoro privilegia la precisione e il rispetto del frutto. Le vendemmie manuali precedono una selezione rigorosa, seguita da una vinificazione meticolosa condotta da Lisandru Leccia. I rosati sono ottenuti essenzialmente per pressatura diretta del Niellucciu, integrata da una parte di salasso, per preservarne la finezza e la tensione salina. I bianchi di Vermentinu sono vinificati con cura al fine di conservarne la brillantezza aromatica e la linearità.

La grande singolarità del domaine risiede nell'affinamento dei rossi: vengono affinati senza ricorso al legno, il che permette di esprimere pienamente la purezza del Niellucciu e la trama minerale del terroir. Il risultato si traduce in vini intensi, succosi e lineari, dotati di una freschezza naturale e di un bel potenziale di invecchiamento. Questo approccio fedele al luogo produce vini precisi e vivaci, tra i più riusciti dell'appellazione Patrimonio.

Le cuvée del Domaine Leccia

Patrimonio Blanc (Vermentinu): un vero riferimento del vitigno in Corsica. Aromatico, tagliente e sapido al punto giusto, questo bianco seduce per la sua linearità, la sua freschezza e la sua bella struttura. Accompagna idealmente pesci, frutti di mare e cucina mediterranea, e può migliorare per qualche anno in cantina.

Patrimonio Rosé (Niellucciu): ottenuto principalmente per pressatura diretta, questo rosato presenta una veste salmone delicata. Fresco e fruttato, diviso tra frutti rossi e agrumi, si distingue per una salinità marcata e una grande tonicità. Un rosato gastronomico annoverato tra i più grandi di Francia.

Patrimonio Rouge (Niellucciu): ode al vitigno re di Patrimonio, affinato senza legno per preservare la purezza del frutto. Il naso unisce frutti rossi, cacao e cuoio, il palato è morbido e goloso, con tannini levigati e un finale lungo ed elegante. Un rosso intenso e succoso, profondamente radicato nel suo terroir.

Pettale (Patrimonio Rouge, cuvée prestige): la grande cuvée da invecchiamento del domaine, ottenuta dalle più belle parcelle di Niellucciu. Densa, nobile e profonda, viene regolarmente paragonata a un grande Brunello di Montalcino per la sua struttura e la sua nobiltà. Un vino che si può già degustare ma che sarà in grado di attendere molti anni in cantina.

Muscat du Cap Corse (Muscat à petits grains): vino dolce naturale di grande finezza, dalla veste dorata. Espressivo senza mai essere esuberante, dispiega un bouquet goloso di mango, frutto della passione, ananas e cedro, impreziosito da note toniche di pompelmo e menta. Perfetto come aperitivo così come con un foie gras o un dessert alla frutta.