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Situato a Poggio d'Oletta, a pochi passi dal golfo di Saint-Florent, il Domaine Leccia è tra le famiglie vitivinicole più antiche e prestigiose dell'appellazione Patrimonio, in Corsica. Fondato all'inizio del XX secolo, questo domaine familiare coltiva oggi una quindicina di ettari di colline calcaree in agricoltura biologica e biodinamica. Il Niellucciu e il Vermentinu producono vini di una purezza e di una freschezza notevoli, salmastri e profondamente radicati nel loro terroir insulare.
La storia del Domaine Leccia si scrive da più di un secolo sulle alture di Poggio d'Oletta, nel cuore dell'appellation Patrimonio in Alta Corsica. La famiglia si dedica alla vigna fin dagli inizi del secolo scorso, ma è a partire dagli anni '50 che Pierre-Joseph Leccia struttura davvero la proprietà e avvia la vinificazione e l'imbottigliamento in loco. Il Domaine entra allora in un'era di riconoscimento, prima sull'isola, poi sul continente.
Alla fine degli anni '80, i figli di Pierre-Joseph, Annette e Yves, prendono il testimone e portano in alto il prestigio di questo Domaine di riferimento. Nel 2005, Yves lascia l'azienda per fondare la propria maison, e Annette Leccia riprende da sola le redini della proprietà di famiglia, convertendola all'agricoltura biologica già nel 2007. Oggi è il nipote Lisandru Leccia, formatosi in enologia a Digione e arricchito da esperienze in Borgogna e negli Stati Uniti, a perpetuare questa saga. Tornato sull'isola nel 2013, ha avviato il Domaine verso la certificazione biodinamica, con l'ambizione di affinare sempre più la tipicità dei suoi vini.
Il vigneto del Domaine Leccia si estende in un paesaggio grandioso e preservato, tra mare e montagna, sotto il sole di Patrimonio. Le vigne occupano sia i fianchi di imponenti speroni calcarei sia il fondo di piccole valli più verdeggianti, a pochi chilometri dal golfo di Saint-Florent. Sono proprio queste belle terre calcaree e argilo-calcaree, immerse in un clima mediterraneo temperato, a conferire ai vini del Domaine la loro firma: una salinità vibrante, una grande freschezza e una mineralità sottilmente speziata.
Il Domaine si basa sui due vitigni emblematici dell'appellation: il Niellucciu, re di Patrimonio (cugino del sangiovese italiano), che compone i rossi e i rosati, e il Vermentinu, che dà bianchi aromatici e taglienti. Una parcella è anche dedicata al Muscat à petits grains per il Muscat du Cap Corse. La conduzione biologica e biodinamica, attenta ai ritmi lunari e alla vita dei suoli, accompagna rese controllate al fine di concentrare la qualità e rivelare l'autenticità di ogni cuvée.
In cantina, il lavoro privilegia la precisione e il rispetto del frutto. Le vendemmie manuali precedono una selezione rigorosa, poi una vinificazione minuziosa condotta da Lisandru Leccia. I rosati sono ottenuti essenzialmente dalla pressatura diretta del Niellucciu, completata da una parte di salasso, per preservarne la finezza e la tensione salina. I bianchi di Vermentinu sono vinificati con cura al fine di conservare il loro splendore aromatico e la loro linearità.
La grande singolarità del Domaine risiede nell'affinamento dei rossi: vengono affinati senza ricorso al legno, il che lascia esprimere pienamente la purezza del Niellucciu e la trama minerale del terroir. Il risultato si traduce in vini intensi, succosi e diretti, dotati di una freschezza naturale e di un bel potenziale di invecchiamento. Questo approccio fedele al luogo dà vini precisi e vivi, tra i più riusciti dell'appellation Patrimonio.
Patrimonio Blanc (Vermentinu) : un vero riferimento del vitigno in Corsica. Aromatico, tagliente e salino al punto giusto, questo bianco seduce per la sua linearità, la sua freschezza e la sua bella materia. Accompagna idealmente pesci, frutti di mare e cucina mediterranea, e può migliorare qualche anno in cantina.
Patrimonio Rosé (Niellucciu) : ottenuto principalmente da pressatura diretta, questo rosé presenta una veste delicatamente salmone. Fresco e fruttato, diviso tra frutti rossi e agrumi, si distingue per una salinità marcata e una grande tonicità. Un rosé gastronomico annoverato tra i più grandi di Francia.
Patrimonio Rouge (Niellucciu) : ode al vitigno re di Patrimonio, affinato senza legno per preservare la purezza del frutto. Il naso mescola frutti rossi, cacao e cuoio, il palato è morbido e goloso, con tannini fusi e un finale lungo ed elegante. Un rosso intenso e succoso, profondamente radicato nel suo terroir.
Pettale (Patrimonio Rouge, cuvée prestige) : la grande cuvée da invecchiamento del Domaine, ottenuta dalle più belle parcelle di Niellucciu. Densa, racée e profonda, viene regolarmente paragonata a un grande Brunello di Montalcino per la sua struttura e la sua nobiltà. Un vino che si degusta già ora ma che saprà attendere molti anni in cantina.
Muscat du Cap Corse (Muscat à petits grains) : vino dolce naturale di grande finezza, dalla veste dorata. Espressivo senza mai essere esuberante, sprigiona un bouquet goloso di mango, frutto della passione, ananas e cedro, impreziosito da note toniche di pompelmo e menta. Perfetto all'aperitivo come con un foie gras o un dessert fruttato.
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