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Situado em Poggio d'Oletta, a poucos quilômetros do golfo de Saint-Florent, o Domaine Leccia está entre as famílias vitivinícolas mais antigas e prestigiosas da denominação Patrimonio, na Córsega. Fundado na virada do século XX, este domínio familiar cultiva hoje cerca de quinze hectares de encostas calcárias em agricultura biológica e em biodinâmica. O Niellucciu e o Vermentinu produzem ali vinhos de uma pureza e frescura notáveis, salinos e profundamente enraizados no seu terroir insular.
A história do Domaine Leccia é escrita há mais de um século nas alturas de Poggio d'Oletta, no coração da denominação Patrimonio na Alta Córsega. A família dedica-se à vinha desde o início do século passado, mas é a partir dos anos 1950 que Pierre-Joseph Leccia estrutura verdadeiramente a propriedade e inicia a vinificação bem como o engarrafamento no local. O domaine entra então numa era de reconhecimento, primeiro na ilha, depois no continente.
No final dos anos 1980, os filhos de Pierre-Joseph, Annette e Yves, assumem o legado e elevam o prestígio deste domaine de referência. Em 2005, Yves deixa a exploração para fundar sua própria casa, e Annette Leccia retoma sozinha as rédeas da propriedade familiar, que ela converte à agricultura biológica a partir de 2007. Hoje, é seu sobrinho Lisandru Leccia, formado em enologia em Dijon e enriquecido por experiências na Borgonha e nos Estados Unidos, que perpetua essa saga. De volta à ilha em 2013, ele engajou o domaine na certificação biodinâmica, com a ambição de aprimorar cada vez mais a tipicidade de seus vinhos.
O vinhedo do Domaine Leccia se estende por uma paisagem grandiosa e preservada, entre mar e montanha, sob o sol de Patrimonio. As vinhas ocupam tanto as encostas de impressionantes esporões calcários quanto o interior de pequenos vales mais verdejantes, a alguns quilômetros do golfo de Saint-Florent. São precisamente essas belas terras calcárias e argilo-calcárias, banhadas por um clima mediterrâneo temperado, que conferem aos vinhos do domaine a sua assinatura: uma salinidade vibrante, um grande frescor e uma mineralidade sutilmente especiada.
O domaine apoia-se nas duas castas emblemáticas da denominação: o Niellucciu, rei de Patrimonio (primo do sangiovese italiano), que compõe os tintos e os rosés, e o Vermentinu, que produz brancos aromáticos e precisos. Uma parcela é igualmente dedicada ao Muscat à petits grains para o Muscat du Cap Corse. A condução biológica e biodinâmica, atenta aos ritmos lunares e à vida dos solos, acompanha rendimentos controlados a fim de concentrar a qualidade e revelar a autenticidade de cada cuvée.
Na adega, o trabalho privilegia a precisão e o respeito pelo fruto. As vindimas manuais precedem uma seleção rigorosa, seguida de uma vinificação minuciosa conduzida por Lisandru Leccia. Os rosés são obtidos essencialmente por prensagem direta do Niellucciu, complementados por uma parte de sangria, para preservar sua fineza e tensão salina. Os brancos de Vermentinu são vinificados com cuidado a fim de conservar o seu brilho aromático e a sua retidão.
A grande singularidade do domaine reside no envelhecimento dos tintos: eles são envelhecidos sem o uso de madeira, o que permite expressar plenamente a pureza do Niellucciu e a trama mineral do terroir. O resultado se traduz em crus intensos, suculentos e retos, dotados de um frescor natural e de um belo potencial de guarda. Esta abordagem fiel ao lugar produz vinhos precisos e vivos, entre os mais completos da denominação Patrimonio.
Patrimonio Blanc (Vermentinu): uma verdadeira referência da casta na Córsega. Aromático, preciso e salino como se deve, este branco seduz pela sua retidão, frescor e bela matéria. Acompanha idealmente peixes, frutos do mar e cozinha mediterrânea, e pode se aperfeiçoar por alguns anos em adega.
Patrimonio Rosé (Niellucciu): proveniente principalmente de prensagem direta, este rosé apresenta uma cor salmão delicada. Fresco e frutado, dividido entre frutos vermelhos e cítricos, distingue-se por uma salinidade marcada e uma grande tonicidade. Um rosé gastronômico contado entre os maiores de França.
Patrimonio Rouge (Niellucciu): ode à casta rei de Patrimonio, envelhecida sem madeira para preservar a pureza do fruto. O nariz combina frutos vermelhos, cacau e couro; a boca é suave e gulosa, com taninos fundidos e um final longo e elegante. Um tinto intenso e suculento, profundamente enraizado no seu terroir.
Pettale (Patrimonio Rouge, cuvée prestige): a grande cuvée de guarda do domaine, proveniente das mais belas parcelas de Niellucciu. Densa, refinada e profunda, é regularmente comparada a um grande Brunello di Montalcino pela sua estrutura e nobreza. Um vinho que já pode ser degustado, mas que saberá aguardar longos anos em adega.
Muscat du Cap Corse (Muscat à petits grains): vinho doce natural de grande fineza, com cor dourada. Expressivo sem jamais ser exuberante, desdobra um buquê guloso de manga, maracujá, abacaxi e cidra, realçado por notas tônicas de toranja e menta. Perfeito como aperitivo assim como com foie gras ou uma sobremesa frutada.
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