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Château du Tertre 1972, vino rosso di Margaux, nasce sui suoli ghiaiosi di Arsac. Assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, offre aromi di ribes nero, liquirizia e un palato setoso e minerale. Ideale con carni arrosto o formaggi stagionati.
Adagiato sulle alture ghiaiose di Arsac, questo storico Domaine – classificato Cinquième Grand Cru nel 1855 – incarna l'eleganza intramontabile del Margaux.
- Terroir : Coteaux di ghiaie profonde, tipiche dell'appellazione, dove il cabernet sauvignon e il merlot attingono la loro mineralità e la loro freschezza.
- Vinificazione : Assemblaggio tradizionale, elevato con pazienza per rivelare la purezza del frutto e la finezza dei tannini.
Note di degustazione del vino Château du Tertre Tertre 1972
All'occhio – Veste granato con riflessi color mattone, di una densità setosa e leggermente velata dal tempo.
Al naso – Aromi di ribes nero confit, cedro umido, tabacco biondo e sottobosco, ravvivati da un tocco salino e una punta di grafite.
In bocca – Texture vellutata, tannini fusi ma ancora presenti, acidità vivace che sostiene un finale lungo e minerale, dove si intrecciano liquirizia e spezie dolci.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne le sfumature.
Annata 1972
Un'annata segnata da una maturazione precoce e da tannini morbidi, che offre oggi una degustazione improntata alla dolcezza e alla complessità.
- Potenziale di invecchiamento : Da bere ora, idealmente conservato a 12-14°C in una cantina a igrometria stabile.
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