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Du Tertre 1999
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Château du Tertre 1999, Grand Cru Classé di Margaux, trae il suo carattere da suoli sabbiosi-argillosi. Questo assemblaggio, affinato 18 mesi in barrique, seduce con le sue note di violetta e spezie, la sua texture setosa e la sua freschezza. Un vino da invecchiamento, ideale con la selvaggina o piatti raffinati.
Adagiato sulle alture di Arsac, questo storico domaine incarna l'eccellenza dell'appellazione Margaux. Un patrimonio viticolo classificato dal 1855, dove tradizione e modernità si incontrano.
- Terroir : Suoli sabbiosi-argillosi bagnati dal ruscello Moulinat, che offrono un'esposizione ideale per una maturazione perfetta delle uve.
- Vinificazione : Coltivazione biodinamica e affinamento paziente in botti di rovere francese, per vini di rara eleganza e grande precisione.
Note di degustazione del vino Château du Tertre Du Tertre 1999
- All'occhio : Un abito rosso granato profondo, dalla texture setosa e da un riflesso vellutato, che tradisce già la sua densità e il suo equilibrio.
- Al naso : Dapprima note fresche di violetta e mora selvatica, seguite da aromi più profondi di cedro, tabacco bianco e un tocco salino, come un soffio minerale proveniente dai suoli di Arsac.
- In bocca : Un attacco vivace e preciso, dove la freschezza si sposa a tannini di grande morbidezza, mentre una mineralità gessosa sorregge un finale mentolato, lungo e persistente.
Servire a 16 °C in un bicchiere da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.
Annata 1999
Un'annata segnata da una maturità armoniosa, dove la freschezza e la struttura si rispondono con eleganza.
- Potenziale di invecchiamento : Da assaporare oggi o da conservare fino al 2030, in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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