Il domaine Prieuré Roch è stato fondato nel 1988 da Henri-Frédéric Roch, co-direttore del Domaine de la Romanée-Conti e nipote di Lalou Bize-Leroy. Ha avuto inizio con alcune parcelle acquisite a Vosne-Romanée, tra cui il Clos Goillotte, il colpo di fulmine di Roch fin dal 1979. Dopo la scomparsa di Henri-Frédéric Roch nel 2018, il suo braccio destro Yannick Champ, che lo affiancava fin dai primi anni, ha assunto la direzione del domaine, perpetuando la visione e i valori del suo fondatore.