Verticale di Léoville Las Cases

RESOCONTO

« Verticali di Léoville Las Cases »: scoprite il resoconto di Didier Frayssou della nostra degustazione Oenoschool del 02 novembre 2016 e approfittate così del nostro parere su 6 annate diverse del grande vino del marchese di Las Cases, ma anche sulle annate 2012 del Clos du Marquis e del Petit Lion.

Clos du Marquis 2012 **(*)

Un vino dalla veste intensa e purpurea e dal naso finemente legnoso, di frutti neri e ribes nero. L'attacco in bocca è molto fruttato, rotondo e goloso. I tannini sono setosi ma il finale è un po' corto.

Petit Lion 2012 ***

Una veste leggermente meno intensa del Clos du Marquis. Il naso è simile ma con una sfumatura più vegetale. Il palato è caratterizzato da un'acidità più spiccata ma il vino è molto più elegante e lungo in bocca. Ha la classe del grande vino senza la concentrazione e rimane accessibile in questa giovane età, come ci si aspetta da un secondo vino.

Léoville las Cases 1962 ***(*)

Una veste mogano molto chiara e un naso complesso con note affumicate, di carne, di frutta cotta e di fiori secchi, una punta volatile. Il palato è certamente di medio corpo ma il vino è molto lungo con un finale lungo e dolce. Un vino molto bello con una bella complessità aromatica e ancora frutto. 

Léoville las Cases 1981 ****

Una veste di intensità media e color mattone. Un naso di peperoni rossi, fiori secchi e tabacco. Un vino con molta sostanza: il palato è carnoso e privo di note vegetali con aromi di frutta compotata e tabacco. I tannini sono setosi, il finale lungo e dolce. Un bel vino che non dimostra la sua età.

Léoville Las Cases 1992 ****

Una veste color mattone con riflessi mogano poco intensi. Il naso è abbastanza nobile: caffè, cedro, scatola di sigari… Il palato è raffinato, fluido, con molta persistenza aromatica: si ritrovano i peperoni maturi, la liquirizia, il tabacco, nonché una bella acidità e tannini setosi. Un grande vino in una piccola annata

Léoville Las Cases 1989 ***(*)

La veste è abbastanza intensa, torbida, con riflessi color mattone. Un naso di olive, frutta cotta, tè e peperoni grigliati. Il palato è ancora un po' chiuso, solare ma equilibrato dall'acidità abituale del Domaine su note sanguigne e tannini setosi.

Léoville las Cases 1998 ****(*)

Un'intensità marcata per questa veste poco evoluta. Il naso è relativamente poco espressivo: caffè, cacao, frutti neri. Il palato rimane sulla riserva. È un vino concentrato, dai tannini presenti ma carnosi. Un modello di equilibrio che necessiterà ancora da 8 a 10 anni per esprimersi. Il vino più bello della serata in termini di potenziale, anche se oggi si resta un po' insoddisfatti.

Léoville las Cases 2003 ****

La veste è vicina a quella del 1998, ma leggermente più evoluta, più torbida e più opaca. Si percepiscono aromi di frutta cotta, leggere note di porto, di mentolo, di resina di pino e un legno che emerge ancora con note lattiche e vanigliose. L'attacco è molto fruttato, il vino è concentrato, molto lungo in bocca ma soprattutto senza eccesso di alcol, il che è notevole tenuto conto dell'annata.

Conclusione: Abbiamo degustato vini di naso (1962, 1981, 1992) che si sono comportati molto bene, con una grande eleganza aromatica, in annate non sempre facili. Ma anche vini di palato - 1989 un po' deludente, 2003 notevole per questa annata atipica e 1998 superbo - . Eppure, c'è stata una vera continuità nel corso dell'intera degustazione, tanto nella freschezza dei vini, quanto nella loro finezza, nella loro eleganza e nella loro austerità vicina ai Pauillac. Una continuità che conferma la grande eleganza e la regolarità della qualità di questi vini, per chi sa aspettarli.

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