Château Croizet-Bages

장기적인 가족 경영의 헌신 - 5등급 그랑 크뤼 클라세 (Cinquième Grand Cru Classé)

샤토 크루아제-바주 (Château Croizet-Bages) 와인 : 최저가 구매

샤토 크루아제-바주 (Château Croizet-Bages)는 1855년에 지정된 5등급 그랑 크뤼 클라세 (Cinquième Grand Cru Classé)로, 메독 (Médoc) 중심부에 위치한 포이약 (Pauillac) 아펠라시옹의 필수적인 기준점입니다. 넉넉한 일조량을 품은 와인과 세심한 가족 경영으로, 이 도멘은 보르도 그랑 와인의 정수를 구현합니다. 30헥타르의 포도밭을 보유한 샤토 크루아제-바주 (Château Croizet-Bages)는 섬세함, 타닌 구조, 그리고 탁월한 숙성 잠재력을 겸비한 와인을 생산합니다. 테루아르에 대한 깊은 존중과 합리적인 포도 재배 방식을 통해, 이 도멘은 끊임없는 탁월함의 추구로 두각을 나타냅니다. 

더 읽기
더 보기
필터

가격

€80.00 - €200.00

용량

로버트 파커 점수

85 - 88

버그하운드

No choice available on this group

프랑스 와인 리뷰 점수

No choice available on this group

베탄 & 데소브 점수

15 - 15

프로모션 상품

No choice available on this group

목록 다운로드
4개의 제품이 있습니다.
목록 다운로드
  • A에서 Z까지
  • Z에서 A까지
  • 가격 낮은순
  • 가격 높은순
  • 수량별
  • 신상품별
크루아제 바주 1967
1 재고 있음
73078
레드 (Rouge)
75cl
약간 낮음
장바구니에 추가
보르도 (Bordeaux) | 포이약 (Pauillac)

크루아제 바주 (Croizet Bages) 1967

€180.00 부가세 포함 병당 가격
€150.00 부가세 제외
Croizet Bages 1981
마지막!
1 재고 있음
73079
레드 (Rouge)
75cl
아주 약간 낮음
장바구니에 추가
보르도 (Bordeaux) | 포이약 (Pauillac)

크루아제 바주 (Croizet Bages) 1981

€96.00 부가세 포함 병당 가격
€80.00 부가세 제외
크루아제 바주 1973
마지막!
1 재고 있음
99670
레드 (Rouge)
75cl
약간 낮음
장바구니에 추가
보르도 (Bordeaux) | 포이약 (Pauillac)

크루아제 바주 (Croizet Bages) 1973

€102.00 부가세 포함 병당 가격
€85.00 부가세 제외
Croizet Bages 1986
4 재고 있음
129331
레드 (Rouge)
75cl
장바구니에 추가
보르도 (Bordeaux) | 포이약 (Pauillac)

크루아제 바주 (Croizet Bages) 1986

€102.00 부가세 포함 병당 가격
€85.00 부가세 제외

Château Croizet-Bages의 역사

Château Croizet-Bages의 역사는 17세기 말로 거슬러 올라가며, 보르도의 공증인과 서기였던 베르트랑(Bertrand)과 피에르 크루아제(Pierre Croizet) 형제가 포이약 지역의 구획들을 매입하기 시작합니다. 그들의 야망은 명성 있는 포도 재배 도멘을 만드는 것이었습니다. 그들의 가문에 대한 경의로, 도멘은 가족의 성과 포이약 심장부에 위치한 바쥬(Bages) 마을 이름을 결합하여 "Croizet-Bages"라는 이름을 갖게 됩니다.

도멘은 와인의 품질 덕분에 빠르게 성장하여 지역에서 기준점이 됩니다. 1853년, 보르도의 와인 상인 칼베(Calvé) 가문이 샤토를 인수하여 그 명성을 이어갑니다. 1855년, 나폴레옹 3세의 명으로 실시된 권위 있는 황실 분류에서 Château Croizet-Bages는 5등급 그랑 크뤼 클라세(Cinquième Grand Cru Classé)로 승격됩니다.

명성에도 불구하고, 도멘은 20세기 초 포도 재배 위기의 타격을 받습니다. 1942년에 이르러서야 열정적인 와인 상인 폴 키에(Paul Quié)의 인수와 함께 샤토의 운명이 근본적으로 바뀌게 됩니다. 그와 그의 후손들의 지휘 아래, 포도원은 진정한 르네상스를 맞이합니다. 폴 키에와 그의 아들 장-미셸은 시설 현대화에 착수하고, 1969년 수확 이후 포도나무를 전면 재식재합니다.

오늘날, 장-미셸의 자녀인 안느-프랑수아즈(Anne-Françoise)와 장-필리프 키에(Jean-Philippe Quié)가 선조들의 작업을 이어가고 있습니다. 그들의 지휘 아래, Château Croizet-Bages는 도멘의 탁월한 전통과 테루아르를 존중하면서 2026년까지 예정된 리노베이션과 함께 현대화의 새로운 시대로 접어들고 있습니다.

Château Croizet-Bages의 테루아르와 포도밭

메독 지역 자연 공원의 심장부에 위치한 Château Croizet-Bages의 포도원은 바쥬(Bages) 마을 주변의 유명한 자갈 언덕 위에 단일 구획으로 30헥타르에 걸쳐 펼쳐져 있습니다. 이 좌안 테루아르는 독보적으로, 깊은 자갈과 사질 자갈로 구성되어 있어 최적의 자연 배수를 도우며, 이는 포도 농축에 필수적입니다.

이 지역 특유의 자갈 토양은 포도나무가 낮 동안 축적된 열을 흡수할 수 있게 하여, 카베르네 소비뇽, 메를로, 프티 베르도 등 고귀한 품종의 성숙에 이상적인 조건을 만들어냅니다. 포도원의 각 구획은 나이, 품종, 최종 블렌딩에서 원하는 프로필에 따라 독립적으로 재배됩니다.

도멘의 주요 품종은 다음과 같습니다:

카베르네 소비뇽 (58%) : 포이약 와인의 중추로, 구조, 파워, 숙성 능력을 부여합니다.

메를로 (39%) : 비교적 일찍 수확되며, 와인에 둥근 질감과 과일향의 매력을 더합니다.

프티 베르도 (3%) : 강렬한 색과 스파이시한 뉘앙스를 더하여 와인의 개성을 강화합니다.

Château Croizet-Bages는 환경에 대한 헌신으로도 두각을 나타냅니다. 도멘은 고환경 가치(Haute Valeur Environnementale, HVE) 인증을 받았으며, 이는 지속 가능한 접근 방식을 증명합니다. 토양 경작, 피복 작물 재배, 수작업 잎 제거, 푸사르(Poussard) 전정 등의 친환경 재배 방법은 포도나무의 활력과 테루아르의 지속 가능성을 증진시킵니다.

Château Croizet-Bages에서의 양조

Château Croizet-Bages에서의 양조는 각 단계마다 탁월함을 추구합니다. 수작업으로 이루어지는 수확은 최적의 품질을 보장하기 위한 포도송이의 세심한 선별을 가능하게 합니다. 각 로트는 각 구획의 개성을 존중하기 위해 별도로 양조됩니다.

알코올 발효는 다양한 크기(12~150헥토리터)의 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 최적의 구획별 선별을 가능하게 합니다. 발효는 26~28°C의 통제된 온도에서 진행되며, 원하는 타닌과 아로마를 추출하기 위해 정기적으로 펌핑 오버를 실시합니다. 와인의 산도를 부드럽게 하는 말로락틱 발효는 탱크와 배럴 모두에서 이루어집니다.

숙성은 프랑스산 오크 배럴에서 12~14개월 동안 이루어집니다. 이 과정은 도멘 와인에 벨벳 같은 질감과 아로마의 깊이를 부여합니다. 나무와 와인의 조화는 아로마를 승화시키고 카카오, 스파이스, 삼나무의 섬세한 뉘앙스를 더해 줍니다.

Château Croizet-Bages의 퀴베

Château Croizet-Bages - 그랑 뱅(Grand Vin)

Château Croizet-Bages의 그랑 뱅(Grand Vin)은 도멘의 가장 고귀한 표현입니다. 태양처럼 밝고 풍요로운 이 와인은 포이약 그랑 뱅의 모든 풍요로움을 구현합니다. 카베르네 소비뇽은 구조와 파워를 더하고, 메를로는 둥근 질감과 당절임 체리 아로마를 가미합니다. 프티 베르도는 색을 강화하고 스파이시한 뉘앙스를 더해 줍니다.

몇 년간의 숙성 후, 이 와인은 블랙 프루트, 삼나무, 가죽, 자두 향이 어우러진 인상적인 아로마의 복합성을 드러냅니다. 풍부한 타닌 구조 덕분에 뛰어난 장기 숙성력을 지니며, 프랑스산 오크 배럴에서의 숙성은 섬세함과 우아함을 더해 줍니다.

품종 구성 : 카베르네 소비뇽 58%, 메를로 39%, 프티 베르도 3%

평균 수확량 : 헥타르당 45 헥토리터

연간 생산량 : 약 70,000병

숙성 : 프랑스산 오크 배럴에서 12~14개월

Alias Croizet-Bages - 세컨 와인(Second Vin)

Alias Croizet-Bages는 어린 포도나무에서 생산된 도멘의 세컨 와인입니다. 그랑 뱅과 동일한 정성으로 양조된 이 와인은 생동감 넘치는 과일향과 신선함으로 매혹합니다. 체리와 삼나무 향은 맛있고 정밀한 터치를 더하고, 타닌 구조는 보다 절제되어 있어 초반 몇 년부터 즐길 수 있는 와인입니다.

Alias Croizet-Bages는 부드러운 타닌 구조와 아름다운 여운으로 포이약의 매력을 고스란히 담아냅니다. 프랑스산 오크 배럴에서 12~14개월 숙성되어 섬세한 아로마와 아름다운 복합성을 지닙니다.

품종 구성 : 카베르네 소비뇽 58%, 메를로 39%, 프티 베르도 3%

연간 생산량 : 약 36,000병

숙성 : 프랑스산 오크 배럴에서 12~14개월

포이약(Pauillac)은 메독에서 가장 명성 있는 아펠라시옹 중 하나로, 보르도(Bordeaux)의 위대한 와인들과 함께 역사에 남을 주목할 만한 빈티지들을 지니고 있습니다. 최고의 빈티지로는 1975년, 1982년, 1985년, 1986년, 1989년, 1990년이 있으며, 복합성과 장기 숙성력으로 유명합니다. 1995년, 1996년, 2000년, 2003년, 2005년도 그 풍요로움과 파워로 두각을 나타냅니다. 최근에는 2008년, 2009년, 2010년, 2012년, 2014년, 2015년, 2016년, 2017년, 2018년, 2019년, 2020년 빈티지가 포이약의 탁월한 잠재력을 재확인시켜 주며, 우아하고 강력하면서도 장기 보관에 완벽한 와인을 선사합니다.

5등급 그랑 크뤼 클라세(Grands Crus Classés)는 메독(Médoc)의 다양한 도멘을 아우르며, 보르도 포도 재배 노하우를 증명합니다. 포이약(Pauillac)에는 Château d'Armailhac, Château Batailley, Château Clerc Milon, Château Croizet-Bages, Château Grand-Puy Ducasse, Château Grand-Puy-Lacoste, Château Haut-Bages Libéral, Château Haut-Batailley, Château Lynch-Bages, Château Lynch-Moussas, Château Pedesclaux, Château Pontet-Canet 등 유명 도멘들이 있습니다. 오-메독(Haut-Médoc)에서는 Château Camensac와 Château Cantemerle가 각자의 특색으로 두각을 나타냅니다. 마르고(Margaux)에서는 Château Dauzac와 Château du Tertre가 우아함을 더하고, 생테스테프(Saint-Estèphe)의 Château Cos Labory가 이 명성 있는 셀렉션을 완성합니다. 이들 도멘 각각은 보르도 테루아르의 독특한 면모를 반영합니다.

Château Croizet-Bages는 풍부한 역사, 탁월한 테루아르, 그리고 우아함과 풍요로움을 구현하는 와인으로 포이약(Pauillac) 포도 재배 위대함의 상징입니다. 이 유산을 보존하고 빛내기 위한 키에 가문의 끊임없는 노력 덕분에, Château Croizet-Bages는 수십 년을 넘나들면서도 동시대의 도전에 적응하는 탁월한 섬세함의 와인을 계속해서 생산하고 있습니다.

언론 속 저희

Vins et Millésimes에서 와인을 구매해야 하는 5가지 이유를 확인하세요

빠른 배송

48/72시간 내에 주문을 준비한 후 스티로폼 포장재로 발송됩니다

무료 배송

프랑스 내 600€ 이상 구매 시. 유럽 다수 국가는 1,500€ 이상 구매 시

무료 수령

La Garenne Colombes(92) 창고에서 직접 주문을 수령하실 수 있습니다