Croizet Bages

Appellation d'origine contrôlée et Cinquième Grand Cru Classé à Pauillac

Les vins du Château Croizet Bages

Appartenant à la famille Quié, le château Croizet Bages est un cinquième Grand Cru Classé de Pauillac (issu du classement de 1855). Le vignoble de Croizet Bages est composé de 28,5 hectares de vignes, plantées sur la rive gauche de la Gironde. Le domaine cultive les principaux cépages des vins de Bordeaux dans des proportions différentes : 62% de Cabernet Sauvignon, 28% de Merlot, 6 % de Petit Verdot et 4% de Cabernet Franc. Sur sol de graves sablo argileuses, les vignes sont âgées de près de 30 ans et bénéficient d’un excellent terroir sur le plateau de Bages (situé entre Grand Puy Lacoste et Lynch Bages).

Le château produit 2 vins rouges de Pauillac : le grand vin de Croizet Bages et un second vin commercialisé sous le nom « La Tourelle de Croizet Bages », issu des vignes plus jeunes du domaine. Le premier vin (le grand vin) a progressé en qualité depuis 1995, et s’avère assez souple et fruité, peu corsé ; il doit généralement se boire entre 5 et 15 ans d’âge. A son apogée, le cru se révèle plaisant sur des notes de groseille, cerise, cassis, parfois accompagnées de cèdre et de réglisse. Le second vin « Tourelle de Croizet Bages » présente d’agréables notes fruitées mais son temps de garde etant moins important, il devra  être dégusté plus jeune.

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