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볼랭제 하우스의 샴페인 생산은 166헥타르 이상의 그랑 크뤼 및 프르미에 크뤼 포도밭에서 이루어지며, 이는 전체 생산량의 60%를 차지합니다(나머지 40%는 포도 구매를 통해 충당됩니다). 이 포도밭은 대부분 피노 누아(102ha)로 구성되어 있으며, 이어서 샤르도네(39ha)와 피노 뫼니에 25ha가 재배됩니다. 하우스 퀴베의 탁월한 품질은, 소형 오크통에서 발효된 리저브 와인의 일부를 마그넘으로 5년에서 12년간 보관한 후, 논 빈티지 브뤼 블렌딩에 사용하는 방식 덕분일 것입니다.
이는 특별히 언급할 만큼 드문 방법이며, 볼랭제 특유의 유명한 맛을 결정짓는 진정한 특징이라 할 수 있습니다. 볼랭제 하우스는 모든 퀴베에서 최고 수준을 유지하고 있습니다. 하우스의 진정한 시그니처인 브뤼 스페셜 퀴베는 희귀한 볼륨과 크리미한 기포를 자랑하며, 파워와 섬세함 사이의 균형 잡힌 스타일을 선보입니다. 브뤼 라 그랑드 아네 퀴베 2007은 섬세한 시트러스 노트가 이끄는 역동적인 프로파일을 보여줍니다. 샴페인 브뤼 로제는 와인다우면서도 우아하고, 산뜻하면서도 복합적이며, 섬세한 플로럴 노트와 레드 프루트 향이 돋보입니다. RD 2002(최근 데고르주망)는 강렬하고 풍미 넘치는 프로파일에 보기 드문 지속성을 지니며, 그랑 샴페인이 지닐 수 있는 모든 품격을 확인시켜 줍니다. 와인다우며 파워풀하고 복합적인 샴페인을 즐기는 애호가라면 볼랭제 하우스의 샴페인 라인업을 높이 평가하실 것입니다. 깊이와 섬세함이 돋보이는 그 우아함은 피노 누아 위주의 샴페인을 선호하는 애호가들을 매료시킬 것입니다.
샴페인 아펠라시옹의 다른 도메인도 만나보세요: Billecart Salmon, Drappier, Ayala, Charles Heidsieck, Deutz, Dom Pérignon, Ruinart, Salon, Veuve Clicquot, Taittinger, Roederer… Vins & Millésimes에서는 최고의 와인 및 그랑 크뤼 병과 마그넘을 온라인으로 구매하실 수 있습니다. 모든 와인은 재고 보유 중이며 빠른 배송이 가능합니다! 저희의 샴페인 및 리큐르 와인, 테루아 샴페인 및 빈티지 샴페인 등 다양한 라인업을 꼭 살펴보시고, 특히 볼랭제 하우스의 프레스티지 퀴베를 지금 바로 구매해 보세요!
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