마른 블랑슈 (Marnes Blanches)

폴린 (Pauline)과 제로 프로몽 (Géraud Fromont)의 마른 블랑슈 (Marnes Blanches) 도멘의 와인 : 쥐라 (Jura)에서 주목할 만한 아름다운 유기농 도멘

마른 블랑슈 (Marnes Blanches) 도멘의 와인 : 최저가 구매

마른 블랑슈 (MARNES BLANCHES) 도멘은 쥐라 (Jura)의 생타녜 (Sainte Agnès)에 위치한 도멘으로, 폴린 (Pauline)과 제로 프로몽 (Géraud Fromont)에 의해 2006년에 설립되었습니다. 쉬드 르베르몽 (Sud Revermont)에서 인수된 약 10헥타르의 포도밭은 3개의 구역으로 나뉩니다 : 세장세 (Cesancey), 뱅셀 (Vincelles), 생타녜 (Sainte Agnès). 세장세 (Cesancey) 구획이 가장 먼저 취득되었으며, 흰 이회토 (marnes blanches) 테루아르가 특징입니다 : 따라서 도멘의 이름이 바로 이곳에서 유래한 것은 자연스러운 일입니다.

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마른 블랑슈 쿠 드 쥐 디오니소스 (Marnes Blanches Coup de Jus Dyonisos) 2021
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레드 (Rouge)
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

마른 블랑슈 쿠 드 쥐 디오니소스 (Marnes Blanches Coup de Jus Dyonisos) 2021

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마른 블랑슈 꼬뜨 뒤 쥐라 마세라시옹 엉 카트르 비스 2022
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화이트 (Blanc)
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

마른 블랑슈 코트 뒤 쥐라 마세라시옹 앙 카트르 비 (Marnes Blanches Côtes du Jura Macération En Quatre Vis) 2022

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생타녜스와 뱅셀의 섬들은 “그리페”라고 불리는 화석 석회암의 존재로 특징지어지며, 이는 토양에서 대량으로 발견되는 굴의 사촌으로, 트라이아스기의 붉은 이회토와 석회질 자갈이 혼합되어 있습니다. 마른 블랑슈 도메인은 유기농 인증을 받았으며, 토양의 초생과 경작, 양조 시 최소한의 개입을 선택합니다. 포도나무는 평균 45년 이상이며, 일부는 매우 오래되어 100년에 가깝습니다! 생산 중인 쥐라 레드 품종은 절반이 , 약 35%가 , 나머지가 입니다. 쥐라 화이트 품종 쪽으로는 주로 3분의 2가 이고 3분의 1이 입니다. 믈롱 크 루주와 사바냉 뮈스카테와 같은 오래된 품종도 소량으로 재배됩니다. 와인 쪽으로는 마른 블랑슈 도메인의 코트 뒤 쥐라 풀사르 큐베는 이회토 토양에 심어진 포도나무에서 생산되며, 낮은 추출로 전체 포도송이로 양조한 후 오크통에서 10개월 숙성합니다. 밝은 로브에 노즈는 훌륭하며, 입안은 과일이 가득하고 잘 구성되어 있으며, 생동감, 정확성, 섬세함을 기반으로 한 구조를 지닙니다. 마른 블랑슈 도메인의 코트 뒤 쥐라 트루소 큐베는 입안에서 매우 달콤하며 아름다운 플로럴 아로마를 표현하고, 섬세한 스파이시 노트와 은은한 타닌이 뒷받침합니다. 섬세함과 뉘앙스가 가득한 아름다운 와인입니다. 마른 블랑슈 도메인의 사바냉 뮈스카테 앙 장실라르 큐베는 해발 300m에 위치한 리아스의 백색 이회토 토양에 뿌리를 내린 65년 된 오래된 포도나무에서 생산됩니다. 지역에서 더 이상 자주 접하기 어려운 오래된 품종인 100% 사바냉 뮈스카테로 구성된 이 큐베는 이국적이고 사향 같은 노트에서 명성에 충실하며, 알자스의 위대한 게뷔르츠트라미너와 상당히 유사하지만 위대한 사바냉의 날카롭고 깨끗하며 정확한 면모를 지닙니다. 강렬하고 매혹적인 플로럴 노트와 열대 과일 향이 감지됩니다. 입안에서는 풍부하고 맛있으며, 긴장감 있고 염도가 있는 여운을 지닙니다. 마지막으로 마른 블랑슈 도메인의 뱅 존 큐베는 아름다운 황금빛 노란색 로브를 보여주며, 신선한 호두, 커리, 아몬드, 스파이스의 강렬한 향이 매혹적인 노즈를 선사합니다. 입안은 부드럽고 감미로우며, 아름다운 과일 노트와 염도가 두드러진 여운이 있는 산화 스타일입니다. 뱅 존에 넣은 수탉 요리와 모릴, 또는 더 간단하게는 36개월 숙성된 콩테와 훌륭하게 어울리는 와인입니다. 이러한 유형의 와인(우야주하지 않은)은 20년 이상 보관할 수 있습니다...

장 프랑수아 가느바, 도멘 뒤 펠리칸, 베네딕트와 스테판 티소, 프레데릭 로르네 또는 장 부르디와 같은 쥐라의 다른 도메인을 찾아보세요. Vins & Millésimes는 최고의 와인 병과 그랑 크뤼를 온라인으로 구매할 수 있도록 제안합니다. 모든 와인은 재고가 있으며 빠른 배송이 가능합니다! 구매 가능한 마른 블랑슈 도메인의 병과 마그넘을 발견하세요

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