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보세주르 베코 (Beausejour Bécot) 1993
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샤토 보세주르 베코 (Château Beau-Séjour Bécot) 1993은 생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 석회암 경사지에서 생산된 프르미에 그랑 크뤼 클라세 (Premier Grand Cru Classé)입니다. 검은 과일, 트뤼프, 미네랄리티 노트와 균형 잡힌 입 안 감촉, 부드러운 탄닌이 특징입니다. 15년 후 마시기에 완벽하며, 투르느도 로시니 같은 고급 육류 요리와 잘 어울립니다.
생테밀리옹 (Saint-Émilion) 석회암 고원에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 포도 재배의 유산이 대대로 이어져 내려오는 곳입니다.
- 테루아 : 아르질로-석회질 토양과 노출된 경사지는 보르도 그레이트 와인의 요람으로, 독특한 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 지닌 퀴베를 빚어냅니다.
- 양조 : 철저한 구획 선별과 결합된 전통적인 양조 방식으로, 강인하면서도 부드러운 정밀함을 겸비한 와인을 오크통에서 인내심 있게 숙성시킵니다.
샤토 보세주르 베코 (Château Beau-Séjour Bécot) 보세주르 베코 (Beausejour Bécot) 1993 와인 테이스팅 노트
- 눈 : 완성된 성숙미를 드러내는, 벨벳 같은 질감과 백악질 밀도를 지닌 타일 색 반사의 깊은 가닛빛 로브.
- 향 : 야생 블랙베리와 블랙체리 향이 언더그로스, 트뤼프, 감초 노트와 어우러지며, 석회암 테루아 특유의 짠 기운과 돌멩이 같은 미네랄리티가 밑받침됩니다.
- 입 안 : 생동감 있는 산도와 섬세하게 조각된 탄닌 구조가 받쳐주는 부드럽고 풍성한 어택이 짠맛의 길이와 우아한 지속성으로 이어지며, 카카오와 부드러운 스파이스의 뉘앙스가 펼쳐집니다.
표현을 충분히 발휘할 수 있도록 보르도 (Bordeaux) 잔에 16°C로 서빙하십시오.
1993 빈티지
균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 밤의 서늘함이 포도의 산도와 아로마 복잡성을 보존하였습니다.
- 숙성 잠재력: 지금 바로 즐기실 수 있습니다.
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