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Beausejour Bécot 1993
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El Château Beau-Séjour Bécot 1993, Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, procedente de las laderas calcáreas. Notas de frutos negros, trufa y mineralidad, boca equilibrada, taninos fundidos. Perfecto tras 15 años, acompaña carnes nobles como el tournedos Rossini.
Un domaine familial ancré sur el plateau calcáreo de Saint-Émilion, donde el patrimonio vitícola se transmite desde generaciones.
- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos y laderas orientadas, cuna de los grandes vinos de Burdeos, que dan forma a vinos de una mineralidad distintiva y una elegancia excepcional.
- Vinificación : Métodos tradicionales combinados con una rigurosa selección parcelaria, para vinos a la vez potentes y de una precisión sedosa, criados con paciencia en barricas de roble.
Notas de cata del vino Château Beau-Séjour Bécot Beausejour Bécot 1993
- A la vista : Manto granate profundo con reflejos teja, de textura aterciopelada y densidad calcárea, revelando una madurez lograda.
- En nariz : Aromas de mora silvestre y cereza negra se mezclan con notas de sotobosque, trufa y regaliz, subrayados por un toque salino y una mineralidad pétrea característica del terruño calcáreo.
- En boca : Ataque sedoso y carnoso, sostenido por una acidez viva y una trama tánica finamente cincelada, que ofrece una longitud salina y una persistencia elegante, donde se despliegan matices de cacao y especias suaves.
Servir a 16 °C en una copa bordelesa para liberar plenamente su expresión.
Añada 1993
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde la frescura de las noches preservó la acidez y la complejidad aromática de las uvas.
- Potencial de guarda: Para disfrutar desde ahora.
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