르노 브뤼에르 & 아들린 우용 아르부아 퓌피양 플루사르 앙 아스피 (Renaud Bruyère & Adeline Houillon Arbois Pupillin Ploussard En Aspis) 2020
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퓌피앵의 분필질 토양에서 생산된 플루사르 앙 아스피스(Ploussard En Aspis) 2020은 정교하고 긴장감 있는 내추럴 와인입니다. 탱크에서 숙성해 붉은 과일과 향긋한 허브 향이 매력적입니다. 짭짤하고 실키한 맛은 샤퀴트리, 버섯 또는 연성 치즈와 잘 어울립니다.
쥐라의 테루아에 대한 열정으로 탄생한 도멘입니다. 두 와인 생산자가 전문성을 모아 지역 품종의 진정한 개성을 드러냅니다.
- 테루아: 아르부아-퓌피앵(Arbois-Pupillin) 아펠라시옹에 속한 5헥타르의 포도밭으로, 기후와 토양이 뛰어난 순도의 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 플루사르와 쥐라를 대표하는 다른 품종의 개성을 존중하며 가능한 한 자연스러운 방식으로 양조합니다.
도멘 르노 브뤼예르 & 아들린 우이용 아르부아 퓌피앵 플루사르 앙 아스피스(Domaine Renaud Bruyère & Adeline Houillon Arbois Pupillin Ploussard En Aspis) 2020 와인 테이스팅 노트
외관: 석류빛 반사가 감도는 체리 레드 컬러로, 실키하고 빛나는 질감이 돋보입니다.
향: 신선한 사워 체리와 야생 라즈베리, 제비꽃 향에 미네랄 향과 은은한 감초 향이 더해집니다.
맛: 생동감 있고 우아한 맛으로, 산뜻한 산미와 분필 같은 미네랄감이 어우러져 짭짤한 여운이 길게 이어집니다.
14~16°C에서 중간 크기의 레드 와인 잔에 따라 서빙하세요.
2020 빈티지
신선함과 잘 익은 포도의 풍미가 어우러져 정교한 플루사르를 선사하는, 균형이 돋보이는 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 생동감과 복합미를 유지하려면 최적의 조건에서 보관하세요.
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