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론 (Rhône)
| 꼬뜨 로띠 (Côte Rôtie)
자메 코트 로티 (Jamet Côte Rôtie) 2022
116819
레드 (Rouge)
75cl
94/100
와인의 100%
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도멘 자메 코트 로티 (Domaine Jamet Côte-Rôtie) 2022는 편암 경사지에서 탄생하여 시라를 정밀하게 표현합니다. 포도 송이 전체로 양조하여 22개월간 오크통에서 숙성시켰으며, 블랙베리, 감초, 후추의 풍미와 부드러운 구조감, 생동감 있는 미네랄리티를 선사합니다. 5년 후를 기대하며, 수렵육 및 스튜 요리와 잘 어울립니다.
도멘 자메 (Domaine Jamet)
코트 로티 (Côte-Rôtie) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 시라가 보기 드문 정밀함으로 표현되는 탁월한 떼루아의 유산을 구현합니다.
- 떼루아: 앙퓌 (Ampuis)와 튀팽에세몽 (Tupin-et-Semons) 사이, 아펠라시옹의 편암 구릉에 분산된 구획으로, 분필질 토양과 가파른 경사가 생동감 있는 미네랄리티를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 방식: 전통적인 방법 – 포도 송이 전체 사용, 오크통에서의 인내로운 숙성 – 팽팽한 구조와 짭조름한 여운을 지닌 퀴베를 위해.
도멘 자메 코트 로티 (Domaine Jamet Côte-Rôtie) 2022 와인 시음 노트
외관: 부드러운 밀도감을 지닌 깊은 퍼플 색상에 가닛 빛 반사로, 풍성하면서도 우아한 질감을 예고합니다.
코: 야생 블랙베리와 크랜트 블랙커런트의 아로마에 이어 신선한 제비꽃과 감초의 노트, 그리고 떼루아의 미네랄 특성을 드러내는 짭조름한 뉘앙스와 섬세한 흑후추의 향.
입안: 생동감 있고 정밀한 어택으로, 촘촘하지만 부드러운 타닌이 팽팽한 산도를 감싸며 검은 과일의 풍미와 분필 같은 여운으로 이어지는 길고 지속적인 피니시를 선사합니다.
복잡성을 온전히 발휘하려면 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16°C로 서빙하십시오.
2022 빈티지
덥고 건조한 계절로 특징지어진 빈티지로, 포도의 농축도는 서늘한 밤과 포도 송이 전체 사용의 기술로 균형이 맞춰졌습니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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코트 로티 (Côte-Rôtie) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 시라가 보기 드문 정밀함으로 표현되는 탁월한 떼루아의 유산을 구현합니다.
- 떼루아: 앙퓌 (Ampuis)와 튀팽에세몽 (Tupin-et-Semons) 사이, 아펠라시옹의 편암 구릉에 분산된 구획으로, 분필질 토양과 가파른 경사가 생동감 있는 미네랄리티를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 방식: 전통적인 방법 – 포도 송이 전체 사용, 오크통에서의 인내로운 숙성 – 팽팽한 구조와 짭조름한 여운을 지닌 퀴베를 위해.
도멘 자메 코트 로티 (Domaine Jamet Côte-Rôtie) 2022 와인 시음 노트
외관: 부드러운 밀도감을 지닌 깊은 퍼플 색상에 가닛 빛 반사로, 풍성하면서도 우아한 질감을 예고합니다.
코: 야생 블랙베리와 크랜트 블랙커런트의 아로마에 이어 신선한 제비꽃과 감초의 노트, 그리고 떼루아의 미네랄 특성을 드러내는 짭조름한 뉘앙스와 섬세한 흑후추의 향.
입안: 생동감 있고 정밀한 어택으로, 촘촘하지만 부드러운 타닌이 팽팽한 산도를 감싸며 검은 과일의 풍미와 분필 같은 여운으로 이어지는 길고 지속적인 피니시를 선사합니다.
복잡성을 온전히 발휘하려면 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16°C로 서빙하십시오.
2022 빈티지
덥고 건조한 계절로 특징지어진 빈티지로, 포도의 농축도는 서늘한 밤과 포도 송이 전체 사용의 기술로 균형이 맞춰졌습니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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