장 마르크 룰로 뫼르소 1er 크뤼 샤름 (Jean Marc Roulot Meursault 1er cru Charmes) 2000
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도멘 룰로 (Domaine Roulot)의 뫼르소 1er 크뤼 샤름 (Meursault 1er Cru Charmes) 2000은 부르고뉴 (Bourgogne) 화이트 와인의 섬세함을 구현합니다. 생역동농법으로 재배한 샤르도네에서 탄생한 이 와인은 흰 과일 노트와 분필 같은 미네랄리티로 매혹적입니다. 부드럽고 생동감 있는 미감은 우아하게 지속됩니다. 2030년까지 해산물과 함께 즐기십시오.
뫼르소 (Meursault)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 19세기 초부터 부르고뉴의 유산이 이어져 내려오고 있습니다.
- 테루아: 뫼르소 (Meursault)의 석회질 점토 토양, 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 샤르도네의 요람으로, 분필 같은 미네랄리티와 희귀한 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조 방식: 생역동농법적 접근, 테루아의 순수한 표현을 위한 오크통 숙성, 인위적인 조작 없음.
도멘 룰로 뫼르소 (Domaine Roulot Meursault) 1er 크뤼 샤름 (Cru Charmes) 2000 와인 시음 노트
외관: 녹색 빛이 감도는 황금빛 로브, 부드럽고 발광하는 질감, 밀도 있고 정밀한 본체를 예고함.
향: 흰 꽃과 설탕에 조린 감귤류의 아로마, 이어지는 구운 헤이즐넛과 아카시아 꿀 노트, 그랑 뫼르소 (grands Meursault) 특유의 소금기 있고 분필 같은 뉘앙스로 마무리.
미각: 활기차고 긴장감 있는 어택, 정교한 산도와 돌맹이 같은 미네랄리티로 뒷받침되며, 길고 짭조름한 피니시로 이어지면서 지속적인 우아함이 펼쳐집니다.
복잡성을 온전히 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 12°C로 서빙하십시오.
2000 빈티지
성숙도와 신선함 사이의 완벽한 균형이 돋보이는 빈티지로, 뛰어난 조화를 갖춘 와인을 선사합니다.
- 보관 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 2030년까지 보관 권장.
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